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钟南山在说茶,马云在做茶,茶行业的发展前景到底在哪

 ​茶叶起源于中国，距今已有五千多年的历史了。从神农尝百草开始，到春秋后期作为菜食，再发展为宫廷高级饮料，最后普及民间作为普通饮料，茶叶的历史说个三天三夜也讲不完。而在最近的茶圈中，发生了几件关于两个大人物讲茶的故事，我们可以一起来了解一下。​广医一院横琴医院奠基仪式上，钟南山院士上台致辞：“用含有陈皮的茶，对肺部粘液以及污染物质的排除，有明显的好和改善。”​阿里巴巴创始人马云来到武夷山，亲自体验制作“大红袍”。不少茶圈的朋友都在调侃道：“对钱不感兴趣的马老板，对茶倒是特别有兴趣。”​大家不妨想想，为什么最近几年开始，越来越多的大人物都开始把目光聚焦到茶行业？这是打算来分一杯羹吗？其实，资本介入茶圈已经成了一个既定的事实。​这说明人们对于茶叶的需求在不断扩大且并无减少的趋势，而从长远看来，茶叶一定是个蓬勃发展的传统行业。虽然茶叶的各项数据都在不断上升，但人们提到茶叶，能脱口而出的品牌除了立顿之外却寥寥无几。一个起源于中国，发展历史五千多年之久的传统行业，长期位列各大茶叶榜首的居然英国人创立的品牌，这真的是让国人很难接受事实。​从1992年立顿茶进入中国之前，我国人喝茶的方式还停留在茶具之间，而立顿用“袋泡”茶的创新形式，立刻就吸引了年轻消费者的目光。在立顿进入中国茶行业五年之后，立顿的销售额与市场占有率就达到了“双料第一”的成就。而我国茶企七万，却远不如一个立顿。

立顿的出现，也是狠狠的给这个传统行业敲了几大棒，国内许多茶品牌都开始走“标准化”“品牌化”的这一道路。从2015年开始，立顿茶的增速开始放缓，越来越多的新国产国产品牌开始进入人们的视野。2020年，对于全球人来说都是非常艰难的一年，而这一年的茶行业，也有了翻天覆地的变化。疫情给茶行业带来了非常大的冲击，越来越多的茶叶店开始走下坡路，不仅人流减少，而且老顾客也留不住。这一年，也带来了直播的机遇，被人们称为“直播元年”。​与立顿同为袋泡茶的CHALI茶在“口红一哥” 李佳琦的直播间，创造3分钟卖出8万盒的成绩，这家茶品牌仅成立于2013年。KellyOne乌龙茶进入“哆啦薇娅”直播间，观看人数达到2100万人。

而这一年，橘子洲也没有懈怠，从2018年谋划打算做“品牌茶”开始，橘子洲茶都在扎扎实实走好每一步。把大量的时间与精力都放在了做源头这一块，一直秉承“好茶，九分天成，一分人力。”恪守“不打药、不施肥、不翻土”的三不原则，从武夷山桐木关核心产区源头把控茶叶品质，让每一位消费者都能够喝到放心茶。​而在古树普洱茶这一领域，我们推出了“冰岛”、“小青柑”、“05年大树茶”“七子饼”等几个系列。其目的，就是为了让更多的人也能够品尝到云南古树茶香高水甜、喉韵深长的滋味。​虽然现在的茶行业仍是一个“大市场小企业”的困境，但越来越多的茶企都开始走“标准化和品牌化”这一路线。我相信，只要有足够的成长空间，我们橘子洲茶楼恪守茶道精神，一定会在茶行业冉冉升起。努力用心，专业和热情服务好每一位茶客。

人与人的相遇，相识，相知都是缘份，缘分让我们聚在一起。但通过茶而结成的缘份，多少带了点“道”的韵味。无论相识与否，无论交往如何，凡聚在一起便坐而品茶。

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