各类茶叶最佳出汤时间

要想泡一壶好茶，出汤时间很关键，它影响着一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤，造成了泡出来的口感时好时坏。

01绿茶：12秒内出第一泡茶汤

绿茶是未发酵茶，茶叶中保留了鲜叶的大部分营养物质，在冲泡的时候水温不能太高，冲泡的时间也不能太长，否则会破坏茶叶中的活性物质。

碧螺春就是典型的卷曲茶，因为干茶紧裹在一起，所以第一泡需要比别的绿茶多些时间浸润，让茶叶舒展一下，第一泡建议15秒；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也可以升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可用100℃。⒉ 半卷曲型半卷曲的绿茶很多，第一泡建议10秒就够了；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也可以升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可用100℃。⒊ 非卷曲型龙井和毛峰都是非卷曲型绿茶的代表，泡法和半卷曲型一样。

　2，　红茶，10秒钟内出第一泡茶汤

红茶是全发酵型茶叶，内含物质浸出速度比较快，一般选用煮沸后自然凉至90℃的水。一泡的浸泡时间不要超过10秒,以5秒内出水为佳，为了防止红茶香气的改变，要根据不同的品质来决定红茶浸泡时间，红茶要闷但是不适合长时间浸泡，前几泡的浸泡时间,不宜超过30秒，后几泡时间可以略长一些。

3，黄茶，30秒-1分钟内出第一泡茶汤

黄茶，营养价值是很高的，一般适合在夏、秋两季饮用。夏季炎热，脾胃的消化功能相对较弱，饮用黄茶能起到很好的助消化、清暑生津的功效。秋季干燥，是咽喉疾病的高发季节，常饮黄茶，能生津润喉，先将少量的沸水冷却至90℃，根据个人口味放入茶叶适量，泡30秒至一分钟，用壶冲水至八分满，待2至3分钟即可饮用，饮用后留1/3水量以便第二泡。

罗格沏茶器打破传统，将功能进行完美整合只要一台沏茶器就能满足人们的养生体验需求，更将，音乐，品茶，闻香三者结合起来，当您身心疲惫时，不妨煮上一杯茶，盘腿而做，听着美妙的旋律，呼级清新的空气，点一缕沉香，是何等之惬意。然后这美好的一切只需一台罗格沏茶器就够了。这也正是很多知名绘画大师钟情于罗格沏茶器的原因。