伊朗北方斋月小甜点『茶面包』

伊朗西北城市赞詹（波斯语： ）在斋月期间流行一种小甜点名字叫“茶面包”（波斯语：），当地语言也称为。这个甜点是由面粉、水、牛奶、糖、鸡蛋、油和芝麻等制作成。在当地斋月期间的糕点店有售，供禁食者们享用。

下面照片是赞詹地区做甜点茶面包及销售：

☝最后一张是当地人在开斋前的祷告，餐桌上有“茶面包”

传统伊朗医学家认为人们空腹一天，先用甜点开斋有利胃肠消化，甜点起到预热作用，避免人们因过度饥饿而暴饮暴食，这个良好生活方式可以证明禁食符合医学，适合养生。例如过分吃喝不利健康。通常伊朗人先用甜点开斋后20分钟左右再正餐。