亲自到了武夷山，就一定能买到好岩茶吗
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：李麻花
《1》
这几天的武夷山，天气是真的热。
正午阳光当头时，在三姑附近找家餐馆，推开车门，一股热浪来袭。
晒到炽热的水泥地，不停的往上发散热气，暑热熏人。
赶忙就近找了家菜馆子，随便吃顿简餐。
找了位置坐下来，空调送来清凉的风，真舒服啊。
饭前喝了瓶雪儿酸奶，才算彻底解了暑，开了胃，开始用餐。
吃完饭，照例在沿街的店面走走。
三姑的这条街，麻花已经走了好多遍，已经感觉没有了任何看头。
沿街店铺的装修，几乎采用同样的设计风格，并且十有八九，还都是茶叶店。
大致扫一眼，辨识力实在不高，视觉审美实在疲劳。
这趟过来，若不是冲着今年新做的岩茶，麻花是不愿意过来的。
熟悉的地方，完全没有任何风景！
《2》
回想起来，当年麻花第一次到武夷山时，那时还没毕业。
和着同系的几位师兄，一齐到这儿采风。
当年的三姑，虽不及今日繁华，但依旧能看出茶叶昌盛的景象。
街上鳞次栉比的茶叶店，卖的尽是武夷岩茶、桐木红茶、安溪铁观音等。
当时的麻花，心态主要抱着以“玩”为主，满眼里尽看到的是新鲜。
去了母树大红袍景点，跑到了九曲溪玩漂流……
从游客的角度看，武夷山倒是个山美水也美的好地方，美景多多。
但，现在的麻花，觉得武夷山算不上特别出众的旅游城市。
特别是走过了很多地方后，越发感觉武夷山就属于安逸的小县城。
因为，一晃这么多年过去了，武夷山的变化并不大。武夷水秀的剧场那，印象大红袍的节目和当年看的没有差别。
对游客来说，看一次是新鲜，再看下去就是腻味。
再来说到三姑，随着铁观音的落寞，武夷岩茶兴起的势头更为强劲。
如今的武夷山，可谓满城尽是岩茶店。
原本，武夷山的茶叶，花开并蒂，孕育出了世界知名的红茶与岩茶。但今天，香清甘活的岩茶，风头远超红茶。
前些天，麻花去了趟桐木村。
颠簸的山路路况实在不佳，开过滚石路段时，整个SUV的车厢，摇摇晃晃。这么多年过去了，从星村去往桐木关的路，还是没修！
留意了一下，一路上进关的车，也没有几辆。颇有“门前冷落鞍马稀”之意。
反观武夷岩茶，不论是在三姑，还是在景区内，从早到晚，游人不断。
当下的武夷山，属于岩茶的黄金时代！
《3》
武夷山是一个没有工业的城市，旅游和茶就是支柱产业。
茶行业当中，又以岩茶属于遍地开花，随处可见。
高铁车站上，有岩茶品牌广告的大幅海报。
走进候车厅，除了有专门的岩茶专卖店外，甚至连特产店里，岩茶与熏鹅，放在了同样显眼的位置上。
来到了三姑，视线所触之处，更是少不了岩茶。
各类的批发店、零售店、品牌店、茶庄、茶会所，甚至连民宿、酒店、小区底商，都在卖岩茶。
既然武夷山的岩茶店这么多，爱茶的茶友们，亲自来一趟，是不是更能淘到好茶呢？
其实未必！
作为散客，或者是普通游客，要想在三姑这买到满意的岩茶，难度不小。
毕竟，不了解武夷山的外地人，光是看着满大街密密麻麻的茶叶店，就能看晕。
买茶的时候，货比三家，一家家喝下去，完全不现实。更大的几率，只能是随机走进一家店，坐下来喝茶。
茶掌柜们随意拿出两泡茶，闷上两杯后再给你喝，完全能把你喝晕。
要知道，火功比较高的岩茶，经过长时间的闷泡后，刮油的猛劲，是很厉害的。
平时喝茶不多的人，喝上几杯这样“汤色浓酽，味如中药”的岩茶后，只能缴械投降。
太猛了，喝不动！
在喝晕了之后，就会成为案板上的鱼肉，喝到最后，也只能是看价钱买茶。
价钱合适，就随便买下一两盒，当作到此一游的纪念。
那，这样晕乎乎，直接看着价钱买来的茶，会是正岩的吗？
这个可能性不是没有。
但概率微乎其微！
《4》
听到这，部分茶友可能会不服气。
心里边会暗想，“麻花，不要太小瞧大家的段位，正岩茶还是有不少人能喝懂的！”
是是是，这话没错。
但，作为散客，哪怕自己能喝得懂茶，就一定能在武夷山淘到顶级的茶吗？
据麻花了解，这个可能性也不大，除非自己有门路。
毕竟，以武夷岩茶现在的名气，真正的顶级茶是不愁卖的。
数量有限，先到先得。
这样的行情下，天心村的茶农们在没有特殊情况下，是不愿意接待散客的。
毕竟，真正顶级的茶，售价都不会低。
普通的散客，购买力有限，大多也就是三四泡、五六泡的买。
那些拥有三坑两涧山场的茶农，谁愿意做散客的生意呢？
泡茶接待散客，费时费力，还费好茶！
要知道，光是一泡“牛肉”的茶样成本下去，赚散客的钱完全是亏本买卖。
所以，天心村的茶农们，哪怕闲着，也不愿意接待散客。
可见，哪怕是自己喝得懂茶，亲自到了武夷山，在没有引荐的情况下，还真没法接触到天心村的茶农。
更别提，从他们手里买点儿好茶带回去了。
《5》
外行，看热闹。
内行，看门道。
三姑的街道上，从来都是热闹的。
密密匝匝的茶叶店，满溢在大街小巷的茶香，笼成一团香雾。
走在其中，能迷得晕晕乎乎。
碧水丹山的武夷山，风景很美，好茶很多。
但，不是随随便便，就能买到好茶。
作为普通消费者，不论喝茶段位的高与低，要想真正在武夷山买到顶级的好茶，不是件容易事！
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