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买了好茶不会存,超实用储存技能,快收藏

2022-04-16 06:38:48热度:52°C

 

原标题:买了好茶不会存,超实用储存技能,快收藏

一片树叶落入水中,从此改变了水的味道~茶就此诞生了,开始以它之力诉说着亘古的传说...

茶叶种类繁多,很多爱喝茶的茶友家中也储存了很多种茶叶,但是有时候还是会出现一些储存不当,比如茶叶发霉,被虫咬。茶叶爱吸异味,更怕潮湿、高温和光照。

那么,家中应该怎样储存茶叶呢?

一:用茶叶罐储存这种方法最简单,也最常见。一般少量用茶,用锡罐、铁罐或陶质茶叶罐等存放就行了。

不过有几点注意事项。

1、选择的茶叶罐不宜过大,储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。

2、最好先将茶叶装入铝箔袋中,再放入罐中保存更好。

3、装有茶叶的茶叶罐必须放置在干燥、阴凉的地方,不可放在阳光下直晒,也不能放置在潮湿、有异味的地方,以免加快茶叶的氧化或陈化速度。

4、用茶叶罐放茶叶虽然简单易行,但存放时间不宜太久。二:放冰箱储存

研究发现,如果温度控制在5℃以下,保存不“发酵”或轻“发酵”的茶叶的质量较好,但这种方式有局限性。

1、这种方法适用于绿茶、清香型乌龙茶黄茶,因为这三种茶叶比较“怕热”,就算放在室温下,茶叶的茶味也会逐渐变淡。至于黑茶红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶就不能放冰箱了。

2、密封的茶才能放进冰箱,否则就废掉了。可以先把茶叶用铝箔袋装好再放入罐中,然后再在外面套一个干净的塑料袋扎紧,再放入冰箱内贮存。

3、要避免与其他食物一起冷藏,以免茶叶吸附异味。

三:用干燥剂储存

使用干燥剂,可使茶叶的储存时间延长至一年左右。不过要注意一点,不同种类的茶叶要选择不同种类的干燥剂。存放绿茶可用块状、未潮解的石灰。存放红茶和花茶可用干燥的木炭。

四:用暖水瓶(保温瓶)储存

由于暖水瓶中密封性比较好,温度稳定,这种方法可以使茶叶储存得长久一些,一般可保持茶叶的色香味长达一年。

具体做法是:

1、选择一个保温性能良好的暖水瓶,一定要保证暖水瓶隔层一定不能破损。

2、如果瓶中有水,一定要将瓶内的水倒干净、擦干,保持干燥的环境。

3、将干燥的茶叶装入瓶内,要切记将茶叶压的紧实一些,而且要装足,可以适当晃一晃,减少茶叶之间的空隙。

4、装好茶叶之后,瓶口需要用软木塞盖紧,并用白蜡封口,外面用透明胶带或保鲜膜绷紧,这样做是为了阻止外面空气进入。

以上就是一些常用的存茶方法了,喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也自然会懂你。只有储存好的茶,喝起来才能知茶,懂生活。返回搜狐,查看更多

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