“种茶发祥地”为何种不出“中国名茶”?
田螺山遗址出土距今6000年左右的山茶属树根,经专家确认这是迄今为止世界上考古发现最早的人工种植茶树的遗存。“宁波是全球人工种茶的发祥地。”一时间,关于宁波茶叶的话题再度热闹起来。然而,这个“全球人工种茶发祥地”却有个不小的尴尬——按说茶叶品牌也不少了,掰几个指头也掰不过来;论大奖吧,也年年有茶叶全国拿奖,但提起茶叶,人们会想到西湖龙井、安溪铁观音、云南普洱茶,却不会想到这个最久远的种茶地。(7月3日 中国宁波网)
作为“全球人工种茶发祥地”的宁波,为何出不了响当当的“中国名茶”?宁波人不解,其实我们也照样不解。
“全球人工种茶发祥地”什么概念?种茶发源地,茶文化历史悠久,有丰富的种茶经验,凭经验和文化就令各路竞争者直打退堂鼓,就可以独领风骚,遗憾的是被人捷足先登,后来者居上了。
有个问题值得提出。那就是宁波是“全球人工种茶发祥地”这事,宁波人知道的有多少,中国人知道的有多少,地球人知道的又有多少?既然是全球人工种茶发祥地,宁波有让人心潮澎湃的茶文化吗,充分挖掘没有?
市场经济的热潮中,“文化引领消费”被屡试不爽,实践也证明,文化创意是继信息产业经济后,新一波无形经济动力。因为那段“动人的故事”,有人可以不远千里来看景、来品酒、来茗茶。那么冲着宁波“茶故事”而来的人究竟有多少?
笔者爱喝茶,身边也不乏喜欢喝茶的朋友,说起宁波是“全球人工种茶发祥地”,大家唯有惊讶,说起宁波的茶文化,更是一脸的茫然。至于宁波是否产茶,产什么茶,那就更不消说了。
文化很重要,否则也不会反复强调打好“文化牌”。对于茶也一样,只要茶叶质量够好,茶故事动人,茶文化诱人,纷纷“来一盒”的买家只会络绎不绝,“好茶!好茶!”的赞美声只会口口相传。要知道,名茶是喝出来的,只要喝的人多了,还用担心喝不出“中国名茶”吗?
宁波为何出不了“中国名茶”?不妨先用好“全球人工种茶发祥地”这张牌,讲好茶故事,做好茶文化。
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