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《茶界中国》——来自原产地的口感追随.

2022-04-15 02:23:23热度:129°C

 

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茶界中国

       大家好呀!今天航小茗要来给大家分享一部非常好看的关于茶的纪录片----《茶界中国》。这部片子一共10集,非常适合对茶感兴趣,想要了解我国茶文化的朋友们。大家可以先跟着小茗的脚步,先来了解了解这部纪录片讲了哪些内容。

       《茶界中国》摄制组历时三年,行程三十万公里,寻中华茶脉,求匠心之道。拍摄历经中国11个省、市、自治区走访到日本、英国、肯尼亚等茶叶原产地,拍摄近百位茶人,从全新的角度来解读茶叶,探寻茶叶最正宗的口感,为茶正本清源,展示中国的文化自信。

茶界中国

       第一集里先后介绍了正山小种、肯尼亚“ 红碎茶”、白毫鸟龙一一东方美人、狮峰龙井、西藏黑茶共计五种茶叶。从茶叶的采摘到制作和泡制,做了简单的介绍。此外,还穿插了制茶人的故事和红茶国际化的支线。

     对于这几种茶的制作、或起源、或特色有了简单的了解。感受到了茶叶人的不易,作为中国最具标志性的文化符号,茶人的执着和坚守,代表着中华传承的匠人之心。

说到茶叶的介绍,可以按照起源时间、茶叶分类、上市时间、制作难易等等诸多方面进行分类展开,这样也能够让观众比较清晰的掌握各种茶的特性。

还有许多的小知识点

1►  中国茶叶古老的原产地,以及对于世界传播的缘起。

2►  中国茶不经意间改变了世界的味觉。

3►  世界的人们迷恋上了中国茶,并且狂热的追随这种“东方的口感”。

4►  世界红茶的鼻祖正山小种的发源地是武夷山。

5►  介绍了英国人的饮茶历史和风俗。

6►  介绍中国最南部茶区海南岛产的白沙高香绿茶、最著名的绿茶之乡杭州西湖产的狮峰龙井、中国最东部茶区台湾产的东方美人、中国最西部茶区西藏林芝产的黑茶。

7►  茶是从中国引进的,小茶壶是从中国引进的,小茶碗也都是从中国引进来的,冲泡茶与喝茶的方法实际上是中国的仪式。

8►  穿插介绍了非洲肯尼亚生产的特色红碎茶。

       看了纪录片《茶界中国》,学到关于茶的知识还是很多。我想我这辈子都不一定有机会能够去各个名茶产区去喝茶,参观制作工艺,感受当地人的生活习俗。但是在这个节目里可以看看,依然很满足了。

         茶叶的传承,茶与人,茶与自然,茶与器物,茶与世界,这些其实也都在讲人与世界。茶无国界,茶作为世界三大饮品之一,全世界都有爱茶的人,全世界都对茶有不同的见解。一茶一味中自有不同的人生。

我们下期见········

XIUMIUS

号|航小茗茶艺社

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