这么贵的茶叶买一次扔一次，不懂茶叶保存技巧，真是暴殄天物

很多老板也好、政客也好，都喜欢以茶为媒，谈生意、交朋友都少不了喝茶，为了有面子，老板们买了不少好茶，成百上千甚至更贵重的存了一屋子，时间一长，很多茶叶都放得发了霉，真是可惜！

本人也喜欢喝茶，这么多年来也总结了很多茶叶存放技巧，可能跟网上的很多老茶人的方法不同，欢迎大家借鉴。

01注意防潮

存放茶叶要防潮，这是重中之重，只因为茶叶在潮湿的空气中受到水分的侵袭，时间一长空气中的细菌滋生，茶叶就会发霉变质，变质的茶叶坚决不能喝，以防中毒！

方法：尽量不要用纸盒、木盒、纸袋包装，最好选用密封的金属盒子、塑料袋、塑料瓶或者内层有锡纸的纸袋，总之不能有水分子进入。

02避免阳关直射

这是最容易被忽视的一点，别的不说，一般的办公室都是向阳的，老板或白领习惯把茶叶放在桌子上，暴露在阳关里，冬季还好，到了夏天长时间暴晒，容易使茶叶内部结构发生改变，条索变得发白易碎，就连香气也大打折扣。

方法：选用不透明、不透气的容器将茶叶密封放在阴凉通风处，让流动空气带走空气中的热量，避免阳关直射。我之前经常使用的方法是购买一个精美的陶瓷茶叶罐，大茶肆上就有，里边用内部带锡纸或者塑料袋装上茶叶放在陶瓷罐里，美观、大方、防潮还避光，是一个不错的方法，推荐给大家。

03冰箱保存要谨慎

很多茶叶喜欢把茶叶放在冰箱里保存，不是不可以，一定要保证包装袋密封，防止冰箱内的湿寒空气进入，破坏茶叶品质。存放茶叶时一定要选择冷藏并且温度不能太低，冷冻室是万万不可的。

冰箱中存放茶叶时，一定要密封的另外一个原因，茶叶吸附气味的能力非常厉害，不相信你可以做一个实验，将茶叶同香料或者化妆品放一起，一天时间茶叶本身的味道荡然无存。所以在冰箱中存放时，一定保证冰箱中剩菜剩饭的味道不能进入到茶叶当中。

04铁罐存放就真的放心？

有人说金属的罐子存放茶叶是非常好的选择，既能隔绝空气，又能避免阳关直射，但是不要忽略的一点，金属茶叶罐如果放在潮湿的空气中容易生锈，锈迹如果污染了茶叶，人喝下去就容易导致中毒，所以说无论是外部环境还是茶叶罐的内部环境都需要干燥、避光、低温等特征。

茶人不仅要会喝茶，还要懂得怎样爱茶，不仅是同茶有心灵上的沟通，还要懂得“爱护”茶，这样才能称得上一位称职的茶人！