价值千金史上最全茶叶储存方法
爱茶的人家里茶叶永远也喝不完。明明茶已经很多了，却还是会买新茶换换口味，朋友往来之间也会互赠茶叶，导致手头的茶总是越喝越多。所以，为了一年半载后还能把茶叶拿出来好好品饮，储存就成了关键。
绿茶很容易被氧化导致鲜度下降，故而低温储存最好。将茶叶放入干净、干燥的铁罐中，尽量放满不留空间，密封好盖子，套上几层保鲜袋放入冰箱的冷藏室。注意冰箱里不要储存其他异味太大的食品。绿茶冷藏即可有效维持品质，不需要冷冻，以防取出茶叶时遇热发生变化。
黄茶的储存方法与绿茶相似，如果茶量不够多时，也可以用宣纸包裹起来，能起到一定防潮作用，再放进罐子密封好放入冰箱。
红茶储存没有太大讲究，注意密封防潮即可，家庭可用保温杯、保温壶，洗净晾干之后放入红茶，并置于干燥避光处。
乌龙茶相对来说比较耐储存，但容易受潮、怕高温，需密封完好。有条件的话使用锡罐，密闭性极佳。球形乌龙茶可装入铝箔袋，抽真空后放冰箱，条形乌龙茶也可抽一部分气体再封口。
白茶的制作工艺本身决定了其耐久存放，因为它不炒不揉，属于轻发酵茶，在后期的存放中可以慢慢变化。需要注意的是保持低含水量、避光、避高温。将生石灰用布袋装起来、白茶用宣纸包好一通放入陶罐，密封好罐口即可，一段时间要检查更换石灰。散茶装入铝箔袋封口储存亦可。
黑茶也是耐久存放的茶类。有的人喜欢用竹壳包裹黑茶，但需注意竹壳容易蛀虫，可使用无异味牛皮纸、宣纸等包裹住茶，放入陶罐中，密封好。罐子注意放在高处，不可离地面和天花板太近。
保持茶叶品质有哪些小技巧？
1、存茶宜用金属、陶瓷类容器存茶，不宜用塑料，如果用玻璃容器，需注意避光。
2、用铝箔袋封装茶叶避光、密封，如果没有封口机，可用烧热的火钳夹住袋口将其热封。
3、如果茶叶罐的罐口密封不够紧，不管是铁罐还是陶罐，可放一张锡纸在罐口，宣纸亦可。
4、从茶叶罐中取茶叶时，注意用茶则或勺子，不可用手。取后立即密封好，尤其是冰箱拿出的茶要立刻放回去，避免遇热返潮。
5、久存的茶叶取出需要“醒茶”，用热水润洗一遍再冲泡，尤其是冷藏过的茶，刚拿出来通常还没有“醒”过来，香气还没激活。这时，用热水将茶润洗之后，去除了茶的“冷气”，才能泡得更好。
最佳的喝茶温度是多少？一1.泡茶时的用水温度很重要。泡茶也是决定茶好不好喝的重要因素，太冷的水泡不出茶叶里的味道，太热的水又容易将茶叶的有效物质破坏掉。用适宜的温度，先泡出这杯茶原本该有的滋味。
2.“冷”“热”都不可取，饮“温茶”效果最佳。温茶，既不会有凉寒之气伤身，也不会有“火气”逼人，性情中和，最宜入口。
3.很多人都会忽略的一点，就是装了茶汤的杯具也会影响饮茶的温度。
如果带有保温效果的杯子，刚泡出来的茶，放置时间可以稍长一点，有时候过了10分钟你再去喝这个茶都会烫着嘴。
一些小茶杯，开口宽阔，散热效果很好，一小杯的容积并不大，稍微放置一会，举杯时手指没有明显的“烫手感”即可入口。
另外，用大一点浅一点的杯子，也容易让茶快速降温。
所以，饮茶时将温度控制在60℃左右最佳。
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