中国大陆第一间星野!日本主厨创意欢迎晚宴,天台宗祖庭高僧伴游
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中国大陆的第一间星野——天台山嘉助酒店开业,让酒店所在的目的地台州,这个小众但宝藏的小城,终于出圈了。
这间奢牌酒店,是浙江近年来最重磅的酒店之一。这不仅是星野集团在国内的第二家,也是中国大陆的第一家。对不能出国的酒店控来说,也是巨大的福音。
星野集团的知名度已经不必多说了,创始于轻井泽地区,在日本有百年的历史,旗下品牌包括:
高端奢华度假村品牌虹夕诺雅、精品温泉旅馆系列界、城市观光系列OMO、家庭度假村品牌RISONARE、滑雪度假村星野TOMAMU、婚礼教堂品牌星野梦缘等。
虹夕诺雅巴厘岛
虹夕诺雅谷关
而天台山嘉助酒店,是继巴厘岛 乌布的「虹夕诺雅巴厘岛」、台湾 台中的「虹夕诺雅谷关」、夏威夷州 欧胡岛的「The Surfjack Hotel & Swim Club」后,于日本海外运营的第四家酒店。
细数星野集团下的酒店,你会发现,它的选址无不是高山流水处,琼林玉树间,向往于住在风景里的美好,而且非常讲究历史文化和自然环境的交融。
星野集团在中国大陆的首家也是另辟蹊径,选在了无数人想都想不到的天台山石梁镇海拔约800米的云涧之处,一个浙江东部的小县城。
一半仙风道骨,一半烟火人间,因其“七山一水二分田”的独特格局,天台所在的台州更是浙江美食小高地,既有上得了米其林榜单餐厅新荣记,又有折服众多口味刁钻的老饕和吃客的小吃江湖。
再加上高铁通车,从杭州、上海都有直达天台的高铁,交通十分方便,一下就成了家门口的秘境。
中国大陆第一家星野酒店
日本主厨创意云端佳馔
高僧伴游天台宗祖庭
星野集团天台山嘉助酒店静卧于天台山海拔约800米的云涧之处,建筑风格禅意自然、古朴归真,草木点缀在白墙黑瓦间,仿佛一幅幅随四季变换的水墨画。
馆内空间以禅宗“六根清净”为设计概念,意在让客人从日常的烦扰与压力中解放出来,静谧的环境,开阔的空间,通透的落地窗,中式古朴雅致的家具风格以及温暖柔和的照明,让人拥有舒展放松的住宿体验。
旅居其间,将山中日升月落的景象尽收眼底。
103间客房依据两大不同景观类型,分为远眺青山的“山景房”与面朝内院的“庭院房”。
山景房眺望天台山地区海拔1200米的群山,庭院房则独占中式庭院之景。
四周自然静谧,将琐碎的日常生活隔绝在外,在群山相映的古韵小镇,寻得一隅私密的舒适空间。
鸿 鹄 贵 宾 专 属
日本主厨创意迎宾晚宴
极致演绎的和心汉菜
星野集团天台山嘉助酒店的日本主厨,以日本匠人之心倾注中华饮食文化。
演绎在地食材,打造独具特色的「和心汉菜」,力求将料理以最佳的口感、味道及温度呈现出来,带给食客眼、鼻、舌、身、意的共鸣。
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我们还将会在酒店特别安排主厨创意迎宾晚宴。
零点晚餐品类多样,不仅有传统的台州本地料理、江浙特色区域料理,还有正宗的日本料理。设有3间包厢,最大一间可容纳16人用餐。
鸿 鹄 贵 宾 专 属
日本天台宗的祖庭
高僧伴游讲解佛法
星野将中国大陆的首家选于天台山,有个很重要的原因就是,天台山,有日本佛教天台宗的祖庭国清寺。
天台国清寺是由天台佛教灵魂人物智者大师所建,而智者大师在此开创了中国佛教第一宗派天台派。鉴真东渡日本时,将天台宗教义带入日本。
一个关键的人物就是日本高僧最澄。唐贞观时期,日本高僧最澄来华求法,并前往天台山师从天台宗第九祖道邃大师学习。最澄带回了天台教义,正式创立日本天台宗。因此,日本天台宗也尊天台国清寺为祖庭。
直到现在仍吸引大批日韩游客前来朝圣。
而其实,日本天台宗开山大师最澄和尚当年不仅带回了天台宗经典,也带回了茶叶籽,就种植于日本近畿的坂本一带,日本栽培茶树也从此开始。
直到现在日本还保留着这个最古老的茶园,这个茶也就是最澄大师用天台山云雾茶的茶籽播种的。
最澄大师带去日本的第三件东西就是书法碑帖,对日本书道的弘扬,起到了难以估量的作用。
影响日本深远的佛教、茶道以及书道都缘起于此,“佛宗道源,山水神秀”,不难理解为何星野将中国大陆的第一家建于天台山之上,而且命名还用的是创始人的名字。
自古以来,天台山的佛教氛围都是很浓厚的。据说三国时期,在全浙江省的寺庙只有9座庙的情况下,天台山一带就已有6座。
天台山的佛教地位不止于此,它还是罗汉的应真地,日本境内的罗汉传说也是源于天台。
天台山因佛教而宗风远播,日韩僧侣来此争拜。所以就连台州府,也因天台山而重新命名至今。
我们将特别安排高僧伴游讲解佛法,学习净手礼,礼佛后高僧开示。
寻味台州美食
浙江美食小高地
寻源米其林餐厅新荣记
天台特色小吃丰繁多样,水晶蛋糕、蛋清羊尾等,还有很多糯叽叽的糯米制品,在天台人的手里能变幻出百样美味,连煎鸡蛋都不会放过麻糍。
外脆里糯的饺饼筒是来天台必尝的特色美味,饼皮厚薄均匀,讲究火候,裹紧肉片、蛋皮、木耳、笋丝、粉丝等各色馅料,用油烙得金黄焦脆,外脆里糯,集万种滋味于一体。
另一个小吃麦饼,则与饺饼筒齐名,在天台人的手艺下,麦饼各式各样,猪肉麦饼、豆腐麦饼、菜干麦饼,只要手上有什么馅料就有什么麦饼,均匀地分布于饼皮内。
当然还要探访台州的另一个超好吃的小城——临海,这是老饕圈里赫赫有名的美食高地,也是摘取米其林星星最多的餐饮品牌「新荣记」的发源地。
作为临海美食界的扛把子,新荣记本店由于更靠近原产地,其出品,可谓更为正宗,性价比也远超北京上海的分店,旗下品牌在临海也是最全的!
春日限定
桃江十三渚油菜花田
专业摄影师跟拍
现在又正值临海油菜花开得正盛的时候,赏油菜花,也是春日台州行的必选项。
桃江十三渚是隐藏于浙江临海的山水田园,因桃江将田畦割裂包围成大小不一、形状迥异的十三个渚而得名,如浮在水中的陆地。
十三渚区域面积达600多亩,陆地与水域面积各半,星罗棋布,大的有80多亩,小的仅半亩,水碧田绿,赤山黛影,渚上风光随季节农作物更替呈五彩交替。
穿行在油菜花海游步道,清风徐来,空气中萦绕馥郁花香,特别安排专业摄影师跟拍,为你留下美好旅途记忆。
定制或咨询路线可拨打
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如何设置星标
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