陕西新农民故事(22)‖勉县曹海军巧手制“神”茶铸就天汉工匠梦

在汉中勉县，流传着这样一个故事：爷爷破天荒试着种茶，父亲因茶丰产、滞销而愁眉难展，孙子带领群众“因茶兴业，因茶致富”，祖孙三代人因“一片绿叶”而倾其心智，不懈奋斗，被传为佳话。

个人素描：

今天我们来讲述一下故事里的“孙子”——曹海军。

曹海军，男，29岁，汉中勉县人，大学学历，毕业后回乡创业，钟情于一片“绿叶”，现任陕西省域茗生态农业发展有限公司总经理，陕西省高级高素质农民，新近被陕西省现代农业培训中心认定为2021年高素质农民领军人才。自2012年从事茶叶生产加工行业以来，在上级部门的关注和自身不断努力下，企业由过去的小家小户的家庭经营模式逐渐发展成为勉县的农业龙头企业，现在经营种植面积达6000亩，带动当地群众307人，年产值600余万元，个人先后多次获得上级政府部门的奖励。

2019年，在陕西省首届“手工制茶技能大赛”荣获卷曲茶类一等奖 ;在汉中市第四届农业科技创业创新大赛中荣获二等奖。

2020年，在陕西省第二届“手工制茶技能大赛”中荣获卷曲茶类一等奖。

2021年在汉中市“手工制茶技能大赛”中荣获“卷曲茶类”金奖，并于2021年4月被汉中市人民政府授予《天汉工匠》荣誉称号。

2022年年初被陕西省现代农业培训中心认定为2021年高素质农民领军人才。

茶承祖辈艺 耳濡目染情

曹海军出生在一个茶叶世家，爷爷在七十年代初为所在村林场场长。在物资缺乏的大环境下，为增加收入，爷爷开始带动村民开荒地试种茶树，在爷爷的带领下，经过几年奋斗，全村种植茶树面积达到2000余亩，父老乡亲们也开始有了可观的经济效益。1993年，曹海军出生后，在家乡茶叶的熏陶下逐渐成长。一片茶树绿叶，冲泡出汤色清亮的汤汁，饮之沁人心脾，不仅可令人精神大振，还会悦心愉情。这些耳濡目染的情景无不引发少年曹海军长大成人之后从事茶业的极大兴趣。

市场双刃剑茶品应为先

2011年，曹海军考取陕西建筑科技大学赴省城求学。在研修学业同时，他时常关注心心念念的茶叶，利用周末时间常到茶业市场了解行情，以此对家乡茶叶在市场的定位了然于胸。

2013年全国茶叶市场饱和，西安茶叶市场亦呈现出日渐下滑之势。面临毕业找工作的曹海军一天突然接到父亲打来的电话，说生产出来的茶叶不好销售，让他想办法在西安给家乡茶叶找销路。他怀着满腔热情，拿着老父亲寄给他的茶叶样品，跑遍了西安轻工市场及许多茶城，可都被拒之门外。后来才找到了老家茶叶不受欢迎的原因，原来问题是出在茶叶外形上。山好水好，茶型也要好。随后，他回乡后就加入了父亲的茶叶公司，与父辈一起研究起茶叶来。

回想当初，曹海军眼前浮想联翩，他动情地说：“在2014年至2015年，我们加大力度在着力提升茶叶品质的同时，潜心致力于茶叶外形的制作。经过一次次实验摸索，我们茶叶的外形与品质终于得到了全国市场的认可。尤其是自主研发的黑茶其加工工艺当属首创，赢得了广大消费者的睛睐，一下就打开了销路，两年时间，当地农户从直采春茶的理念上到现在还采取了夏秋茶的理念，茶叶鲜叶总量同比2013年前增加2-3倍，农民的经济收入也同比增长两倍以上，订单且不断增加，我们看到了新出路、新希望！”

苍天不负有人心汉上茶界添新雄

在茶叶经营中，曹海军始终不忘好茶不仅在于品，更应注重于外形，内外兼修，方可取胜。在经营茶叶中，他放下大学生的架子，以一名小学生的姿态虚心学习，除指导务农而外，他还亲手搡捻制茶，从采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘焙到成茶，不知经过了多少次的磨练，指头不知被高温的炒锅“炒”掉了多少层皮。功夫不负有心人，2019年起在赛茶上崭露头角，连年获得省市茶大奖。2019年在陕西省首届“手工制茶技能大赛”上荣获卷曲茶类一等奖 ; 同年获汉中市第四届农业科技创业创新大赛荣获二等奖; 2020年在全国茶叶品质评价中，被评为绿茶组四星级奖;同年，他们提供的“汉中毛尖”荣获汉中市茶叶大赛金奖。至今年四月，在陕西省第二届“手工制茶技能大赛上，又斩获“卷曲茶类”一等奖，同时获得汉中市手工制茶技能大赛“卷曲茶类”金奖，风华正茂的汉中茶人曹海军被汉中市人民政府授予《天汉工匠》荣誉称号。这个荣誉的取得，不仅是对一片茶叶的肯定，更是对曹海军痴心茶叶事业，一片冰心在玉壶对家乡父老奉献的极大褒奖！

致富不忘众乡亲敢做百姓带头人

2016年，一次偶然的机会，曹海军参加了勉县农广校组织的高素质农民培训工作，通过培训更使他充分了解到知识和人脉的重要性，他知道自己富不是真正的富，只有让生他养他的这片土地发挥价值，让父老乡亲都富裕起来，那才是真正的“富”。于是曹海军在家乡勉县元墩镇成立了陕西省域茗生态农业发展有限公司，以“公司+合作社+农户”的模式运行，广泛吸纳村民入社，把村民的茶叶种植、技术指导、茶叶加工、销售集于一体，确保茶叶的品质，集中解决了村民们茶叶销售难得问题，目前公司有社员168人，入社茶园达6000余亩。公司在做好自身发展的同时，还积极参与脱贫攻坚工作，助力产业扶贫，先后带动112户，307名贫困户，通过务工、收购茶叶鲜叶等方式，使周边贫困户年收入达到5000余元，为脱贫帮扶做出了一位青年企业家应有的贡献！

“脱贫摘帽不是终点，而是新生活、新奋斗的起点。

眼下，全党全社会都在全身心致力于乡村振兴，作为一名高素质农民领军人才，曹海军决心探索形成新的工作思路，开展脱贫后的“接力跑”，跑出乡村振兴的“新速度”。