书剑说普洱普洱茶入门必备：普洱茶存放要点

原标题：书剑说普洱 | 普洱茶入门必备：普洱茶存放要点

普洱茶最具特色的一点就是它的存放陈化，时间的沉淀使得普洱茶滋味更加醇厚，层次更为丰富，每一年都有不同惊喜。入门品茶的步骤走完，选择存茶，那么这份《普洱茶存放要点》一定要存好了！

存茶不当不仅影响陈化价值，还会导致普洱茶霉变，造成损失，这样一来，普洱茶存放可以说是非常重要了。

其实普洱茶存放的要点可以说是老生常谈的问题了， 如何仓储这个问题民间各有各的招，但所有存放都要围绕这几个基本点展开，我们一起来复习一下：

一、温度与湿度

温度与湿度是存放中两个最重要的因素，这两个条件对茶叶存放是存在共同作用的，仓储环境中，温度控制在15℃～25℃， 温度不可骤变，湿度控制在 65%以下为佳。必要时安装抽湿机，切不可将普洱茶放进冰箱。

二、避免异味

茶叶容易吸附异味，所以特别强调别在放茶的地方使用或存放香水、药油等味道浓重有异味之物，存放前也需检查有无异味。

三、避免阳光直射

光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解，使茶叶存放的环境温度上升。光照对普洱茶的影响，不仅有太阳光的直接照射，还包括家庭及商店使用的陈列柜存放普洱时使用的石英灯。

四、适度的空气流通

空气流通有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可促进茶叶陈化。保持适度的空气流通，也有利于平衡室内跟室外的温湿度。

另外，普洱茶存放可不是将茶放进仓库就能一走了之的，需要随时监测茶仓各项指标，及时调整，必要时借助机器如除湿机等，四季气温湿度的变化，部分地区受到梅雨季的影响等需要及时调整……

几个茶友们较为关心的普洱茶存放问题

在此为各位解答

问题一：普洱茶散茶需要怎么存放？

答：如果是装在简易塑料包装中，不可长期存放，如需长期存放，建议 装缸存放。

方法如下：

把缸清洗干净，太阳下暴晒去除缸内水分，冷却后在缸里铺一层棉纸，或者宣纸，左右，上下都得铺满，再将茶放入其中。这样存出来的散茶香气不易流失，这是在云南建水用紫陶储存出来的效果。切记不可直接把茶叶装入新紫陶缸，因为新的陶缸还没有去除泥腥味，对茶叶会造成一定的串味影响。

问题二：茶叶运输时的防水防尘外层，需要拆除吗？

答：需要。茶叶作为一种食品，由于外包装多为棉质与纸质，在运输途中会做防水防尘处理，如薄膜塑封，大件茶编织袋防尘等，在收到茶叶时一定要将这些不“透气”的包装 拆除。运输时两地温度的变化可能导致茶叶内部水分蒸发，如不能及时散出，会造成茶叶霉变，产生不必要的损失。

问题三：茶店内展示茶饼如何保证质量？

可以考虑做 茶模，客人抽烟等异味茶叶都会吸收，影响茶叶质量。

问题四：家庭如何存放普洱茶？

答： 对于家庭和个人藏茶而言，用 纸箱存放是最实用经济 方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到，二来纸箱也方便在家里存放。但纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味，另外纸箱容易受潮不防水，也需特别注意。

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