羡慕冰雪上的技能在上海你可以享受补贴获得更多“绝活”哦
在这懒洋洋的冬日里
要说那一抹活力
自然要算上滑雪运动了
雪坡第一跳、第二跳......
雪道短滑、速滑......
自由掌控各类冰天雪地技能
真是令人赞叹忍不住要鼓掌
羡慕人家的冬季运动技能不？
其实你也可以拥有一些厉害的技能
现在开始努力培训都不晚
甚至还能有补贴
上海凯达职业技能培训学校
为大力推进职业技能提升行动，鼓励劳动者参加职业技能等级认定，取得职业技能等级证书。根据劳动力市场的供求比例和需求情况，各行业技能评定项目目前已经处于正常的考核认定，凡符合条件并通过考核认定的学员可以凭证书向上海市人社局申请相应的培训费补贴。
行业等级类课程具体补贴政策
初级考试合格失业补贴1500元
在职补贴1200元
中级考试合格失业补贴2000元
在职补贴1600元
具体补贴条件
上海户籍失业人员及在沪缴金的在职人员均可享受补贴（公务员事业编制除外；退休人员不能参与考试且不享受补贴）
中式烹饪师
等级：初级
学习内容：刀工、冷盘、椒盐排骨、咕咾肉、响油鳝丝、宫保鸡丁，蒜蓉开边虾、红烧肚档、麻婆豆腐宴席营养菜等近40道菜肴。
附加：每节课赠送课外家常菜，市场实地考察原料品质鉴定，毕业典礼庆祝，个人厨艺展示，各专业体验课！
费用：培训费3380材料费800
开课安排：03月01日周二全天，03月26日周六上午
等级：中级
学习内容：整鸡脱骨 雕刻 歌乐山子鸡 豆豉蒸仔排 泡椒鸡花，香辣花蛤 锅仔番茄鱼，干烧大虾 泰式咖喱蟹 ，红烧大黄鱼等近40道菜肴。
附加：每节课赠送课外家常菜，市场实地考察原料品质鉴定，毕业典礼庆祝，个人厨艺展示，各专业体验课！
费用：培训费3720材料费1200
开课安排：03月24日周四全天，03月26日周六下午
发证单位：上海市餐饮烹饪行业协会
西式烹调师
等级：初级
学习内容：基础刀工、金枪鱼三明治、黑椒汁牛排、法式红酒烩羊排 奶油南瓜汤 布朗基础汤 俄式炒牛肉鸡排、鱼排等西式主菜制作；匈牙利沙司及浓汤、轻食沙拉等。
另赠送课外菜 罗勒意面 披萨 、及烘焙体验课
费用：培训费3080材料费1000
开课安排：03月03日 周四全天，03月05日周六全天
发证单位：中华职业学校
西式面点师
等级：初级
学习内容：兴趣学习多种饼干、混酥排类、软质面包、果汁果冻、蜂蜜蛋糕、海绵蛋糕、水果蛋糕、油蛋糕等近40款品种制作。
另赠咖啡拉花体验课
费用：培训费2900材料费600
开课安排：02月19日周六上午，02月23日周二周三上午
等级：中级
学习内容：学习多种清酥如蝴蝶酥、奶油角内等；硬质面包如法棍、杂粮面包等；奶油泡芙、瑞士卷、奶油裱花等。
另赠咖啡拉花体验课
费用：培训费3180材料费800
开课安排：03月19日周六下午，04月20日周二周三全天
发证单位：上海市餐饮烹饪行业协会
中式面点师
等级：初级
学习内容：手擀面、木鱼水饺、花式蒸饺、烧卖、素菜包、花卷、钳花包、桃酥、鲜肉月饼、凤梨酥、蟹壳黄等。
另赠送西点烘焙体验课程
费用：培训费2900材料费500
开课安排：02月27日周日上午，03月01日周二上午
等级：中级
学习内容：精致面点蒸制系列：花生酥、核桃酥、腰果麻球、像形南瓜团、叉烧酥等花样面点。
另赠送茶艺体验课程
费用：培训费3180材料费700
开课安排：03月15日周二下午，03月26日周六全天
发证单位：上海市餐饮烹饪行业协会
茶艺师
等级：初级
学习内容：茶文化基础理论知识、掌握三款器具的使用（玻璃杯、盖碗、紫砂壶）、学会9款茶(4款绿茶、2款花茶、3款乌龙茶）的冲泡手法。
增加：茶席插花、白茶冲泡品鉴及茶点制作。
费用：培训费2220材料费1080
开课安排：03月06日周日全天，03月15日周二全天
等级：中级
学习内容：中级茶艺师课程内容：品茗环境布置、泡茶用水与器具的选配、名优茶的鉴赏、学会9款茶的冲泡（2款黑茶、2款红茶、2款乌龙茶、3款调饮茶）。
增加：茶席布置与插花、生活茶艺、及茶点制作。
费用：培训费2460材料费1320
开课安排：03月23日周三全天，04月09日周六全天
发证单位：上海市茶叶行业协会
评茶员
等级：初级
学习内容：茶叶基础理论知识、茶叶审评理论学会8款茶叶（4款绿茶、2款红茶、1款花茶、1款乌龙茶）的规范审评操作。
增加：白茶专题品鉴及咖啡拉花体验课。
费用：培训费1960材料费740
开课安排：03月31日周四全天，04月02日周六全天
等级：中级
学习内容：中级评茶员课程内容：掌握茶叶加工工艺与茶叶品质的关系、茶叶化学成分及保健功效、茶叶呈味和呈香物质的形成原理、假茶鉴别方法、8款茶的规范审评。
增加：黑茶专题品鉴及咖啡拉花体验课。
费用：培训费2930材料费800
开课安排：03月20日周日，04月11日周一
发证单位：上海市茶叶行业协会
市场特色类课程（非补贴类 ）
经典咖啡
学习内容：咖啡基础理论、意式咖啡机使用、咖啡萃取技术、拿铁、美式、玛奇朵等十款经典咖啡制作，赠送西点烘焙体验课。
共12天课程
培训费用（含教材）3200元
开课安排：03月08日周二，04月23日周六
发证单位：上海凯达职业技能培训学校
花式咖啡
学习内容：深入学习咖啡知识、咖啡服务、花式咖啡的制作方法，掌握奶泡打法，学会三款咖啡拉花及五款花式咖啡的制作，赠送西点烘焙体验课。
共12天课程
培训费用（含教材）3200元
开课安排：03月16日周三，04月17日周日
发证单位：上海凯达职业技能培训学校
咖啡师1+X
学习内容：经典+花式；咖啡基础理论、意式咖啡机使用、咖啡萃取技术、拿铁、美式、玛奇朵等十款经典咖啡制作、花式咖啡的制作方法，掌握奶泡打法，学会三款咖啡拉花及五款花式咖啡的制作、增加：手冲咖啡、杯测、越南壸、虹吸壶、法压壶、等器具使用、烘豆知识、咖啡馆开店创业指导、赠送西点烘焙体验课。
共16天课程
培训费用（含教材）5600元
开课安排：03月07日周一
发证单位：上海凯达职业技能培训学校
咖啡店长班
学习内容：咖啡基础理论、烘焙咖啡豆、咖啡机浓缩萃取操作、意式咖啡机、磨豆机的使用与保养、门店sop执行要求讲解、三种咖啡花型的拉花的学习、咖啡馆的经营规划、创意咖啡饮品的制作、咖啡馆日常管理工作。
共6天课程
培训费用（含教材）3180元
开课安排：02月23日周三
发证单位：上海凯达职业技能培训学校
插花花艺师
学习内容：插花材料的选择、花材的加工和插花配色、扇形花篮、餐桌花、花束绑扎、新娘捧花、礼仪花盒、静美提篮、头花胸花制作。
新增生活创意插花、茶席插花、花盒制作等。
共10天课程
培训费用（含教材）3865元
开课安排：03月25日周五，03月26日周六
发证单位：上海凯达职业技能培训学校
生活创意插花
学习内容：各类花材的认识、花篮插花、花瓶插花、花束、花盒的制作等。
共4天课程
培训费用（含教材）2800元
开课安排：03月25日周五，03月26日周六
发证单位：上海凯达职业技能培训学校
具体流程
报名并缴费
按开班计划组织学员进班级群
学员可以根据自身及班级情况选择课程
时间或地点不合适可以顺延至之后班级
行业等级类课程参加学习培训
参加考试
由协会或相关部门颁发证书
行业等级类课程全国联网可查
学校协助符合条件的学员申报补贴上海人社局将补贴款项直接打至学员个人账号
-咨询及报名方式-
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