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岳西翠兰属于什么样的茶

2021-01-07 16:52:09热度:137°C

 

  岳西翠兰其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘2013年12月,岳西翠兰成功获批国家地理标志保护产品称号。

  岳西翠兰该怎么选购

  一看:岳西翠兰品质特点突出在“三绿”,即干茶翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿。芽叶相连,自然舒展,形似兰花,色泽翠绿,质地鲜嫩。

  二闻:内质清香高长,醇爽回甘,有花香味,叶底嫩匀成朵。

  三品:经开水冲泡后,嫩香持久,滋味醇浓鲜爽,汤色浅绿明亮,叶底绿鲜滋润。

  岳西翠兰价格多少

  正宗岳西翠兰价格根据采摘的时间不一样,茶树品种不一样,价格就有所不一样。头茶大概800-****一斤,一级岳西翠兰一斤大概500-800,二级岳西翠兰300-500,剩下的180-300不等,好的茶叶一泡闻着的香味以及汤色一看就不一样。当然了,市面上还有几十元一斤的岳西翠兰茶,不过要特别注意其品质好坏。

  岳西翠兰的冲泡方法

  冲泡岳西翠兰时,首先要选用无色玻璃杯或洁白瓷杯。泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上;其次是江河水;如若条件有限只能用自来水冲泡时,需敞开盛水容器,静置一天,使氯气挥发。水温宜80℃左右。茶水比,大致1:50。即,投茶2克,注水100克。每杯茶要分两次冲泡,第一次冲量应少些,大约为茶杯容量的1/4,目的是浸润翠兰茶,使其内含营养物质析出;30-60秒后再冲第二次,加水至3/4即可,不宜满杯。置3-4分钟后,即可品啜。

  另外在冲泡过程中,品饮者可茶叶销售客户定位以欣赏翠兰茶的身姿,茶汤的变化,茶烟的弥散。茶叶在杯中翻飞舒展,如兰绽放,汤面水气夹着茶香缕缕升腾,似云蒸霞蔚;趁热嗅闻,直沁肺腑,令人心旷神怡。小口品啜茶汤滋味,让茶汤与舌头味蕾充分接触,舌鼻并享,品味与品香同步,感觉心脾澄明,腋下风生。饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时,再行续水,谓之"二泡"。二泡茶味正浓,饮后齿颊留香,身心俱悦。至三泡、四泡,茶味已淡,如水出夔门,势渐趋缓,唯余清香、甘甜的美好回味。


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