走访苏州西山一家茶果专业合作碧螺春茶叶社基地

 苏州西山一家茶果专业合作社洞庭碧螺春茶叶基地

苏州市吴中区金庭镇西山一家茶果专业合作社，是由100户农户入股组建的农产品专业合作社，基地位于金庭镇（原西山镇）蒋东村,有1000多亩茶叶种植基地，在苏州和镇区设立了茶叶专卖店，现有职工18名，其中技术人员5名。年产洞庭山碧螺春茶3000公斤，茶叶产销位居金庭镇茶叶企业前茅。合作社通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证，国家绿色食品A级认证，同年合作社茶果基地与艳阳集团、金玲珑大酒店、先知科技有限公司指定特产供应商，在业界受到一致好评。

为使合作社生产出的洞庭碧螺春茶叶无污染、无农药残留，必须从生产基地先入手，合作社派农技员经常到生产基地进行培训、指导使用高效低毒的农药和生物有机肥，坚决杜绝化肥及高残留农药用于基地茶树，真正达到了绿色食品的生产要求，又保护了生态环境。严格执行农产品质量安全制度，实行“六统一”规定：统一采摘、统一挑拣、统一炒制、统一包装、统一宣传，统一销售。合作社挑选二十几个炒茶能手负责炒茶，引进了齐全的检测及化验设备，对每道加工工序进行严格把关，产品合格后方可销售。每年我们生产的“苏郡”牌洞庭碧螺春茶在苏州、上海等城市深受客户喜爱，产品供不应求。

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