解密“锡兰绿金”：这个小国拍卖市场竟掌控着世界茶叶定价权！

（斯里兰卡小妞，兰卡华文第一自媒体）

小妞说： 锡兰茶被称为斯里兰卡“绿金”。

亚瑟·柯南·道尔爵士语：“锡兰茶园是勇气之丰碑，如雄狮之丘屹立于滑铁卢”。如他所说，泰勒的故事如同他五年后他设法运到英国的23磅茶一样：出类拔萃、富有魅力且鼓舞人心。今天，从海拔2000英尺的南部山麓延伸至中部高地海拔6000英尺之所皆为茶园，青翠欲滴，绵延近50万英亩。

（celyon tea trails | 茶园酒店）

然而，占全球茶叶产量7%的锡兰茶，不仅仅是数量上的优势而已。不同于中国茶的工艺和丰富性，更加工业化的锡兰茶有十分成熟的销售体系，并在世界茶叶市场中拥有不容轻视的话语权。

我们可以从科伦坡茶叶拍卖市场（The Colombo Tea Auction）一窥这个行业的秘密。它是当今世界上最大的茶叶拍卖市场，每周2、周3举行茶叶拍卖。

根据2016年资料：国土面积很袖珍的斯里兰卡，却是中国、印度、肯尼亚之后的世界第四大茶叶生产国，是世界第三大茶叶出口国。

兰卡最大茶叶出口对象国是俄罗斯、土耳其、伊拉克和伊朗。中国目前不在其前十大茶叶出口对象国之列，约占其出口市场份额的2.3%。

高度集中，政府鼎力支持的茶叶销售体系

斯里兰卡茶业非常重视对锡兰茶品牌的保护，也极具先见之明。某种角度上说：除了自然环境和品质优势，是斯里兰卡茶业对该品牌持之以恒的经营成就了它。这一点，我们以后会单独成文一篇。

科伦坡茶叶交易所，建于1883年7月。 1883年，在锡兰商会的支持下，首次科伦坡茶叶拍卖会在萨默维尔公司（Somerville & Co.）公开举行。

（早期的科伦坡茶叶拍卖）

斯里兰卡茶叶总产量位居世界前列，出口的茶叶占产量95％，而出口的茶叶中又有95％以上通过科伦坡茶叶拍卖市场成交。所以，科伦坡茶叶交易所，在左右世界茶叶的价格上，有着举足轻重的地位。

这里的拍卖量长年居全球之冠，每周交易量多达650万公斤，几乎垄断了斯里兰卡的茶叶贸易。斯里兰卡全境的茶叶分别在3个按照海拔区分的交易大厅完成拍卖。

（一锤定音，一次交易价格被确定）

核心角色：科伦坡茶业代理协会

这是一套成熟的体制。1896年科伦坡茶业代理协会 (Colombo Tea Brokers’Association)成立。斯里兰卡境内大约有600多家茶叶生产厂。茶厂在每个批次的茶叶完成生产后，会在拍卖之前，提前将该批次2kg的茶样给到broker（代理商）。

每一个进入拍卖程序的茶品，都必须要经过代理商机构进行分级和估值。代理商会把样品的“厂家、茶号、等级、规格、批号、数量、重量”等信息编绘好，和样品一起，分发给各个买家品牌公司的茶叶采购。

拍卖会上，会将broker分发的各批次茶样，按照编号逐次进行拍卖，各品牌的采购人员会在拍卖会现场喊价，价高者得。

（斯里兰卡一共有7个产茶区）

历史上的“Candle Auction”

拍卖采用“Candle Auction”方法，即拍卖开始先点一支蜡烛，一英寸的蜡烛烧掉时，拍卖槌落下，招标销售结束。显然，这种方式更能烘托气氛，从而达到哄抬价格的目的。

英国人开创的茶叶拍卖模式

一个历史名词：英国东印度公司

英国东印度公司是17世纪最强大的商业贸易组织，控制了包括中国茶叶在内绝大部分商品的进口。

16世纪末，英国疯狂寻求海外扩张，在1600年的最后一天，伊丽莎白女王给予由一群拥有影响力和野心的商人组成的英国东印度公司特许经营权，垄断了英国对亚洲的所有贸易。

（东印度公司 | 图源：网络）

最初，英属东印度公司利用在亚洲贸易据点，通过海运，做各国物产贸易。 随着英属东印度公司的强大，1670年查理二世授予东印度公司自主占领土地、铸造钱币、组建军队、派遣官员、签订条约以及开设法庭的权利，从此东印度公司已经从一个贸易公司蜕变成一个拥有国家职能的庞大集团。

（英东印度公司促使了美波士顿倾茶事件的发生 | 图源：百度百科）

如今东印度公司只是一个历史名词，而由它创造的茶叶拍卖制度沿用至今。和我们中国的体系不同，茶叶拍卖是国际茶叶市场上最主要的交易方式之一。

中国是世界茶叶产销第一的国家，在世界茶叶市场中有举足轻重的地位。然而世界茶叶贸易市场的定价权，却并没有掌握在我们手中。究其原因，正是因为我们目前还没有一家能走向国际的茶叶交易所，没有系统完善的质量检测标准。

（锡兰“绿金”）

东印度公司于1679年在英国举办了世界第一次茶叶拍卖。当时，从茶叶进口、拍卖的组织以及相关规则的制订都由东印度公司独立垄断。英国东印度公司规定每一个在欧洲销售的茶叶箱必须经东印度大楼拍卖。

1891年，锡兰茶在伦敦茶叶拍卖会上以每磅36.15卢比的惊人价格售出。 随着1998年伦敦茶叶拍卖会的结束，锡兰茶的交易集中于科伦坡拍卖会。

现在，全球最著名的三大茶叶拍卖中心分别是：斯里兰卡的科伦坡茶叶拍卖市场、印度的加尔各答茶叶拍卖市场、肯尼亚蒙巴萨茶叶拍卖市场。其中，科伦坡和加尔各答的拍卖市场互相影响，而蒙巴萨则是独立的一个体系。

（锡兰茶仓储）

茶叶拍卖有什么好处呢？

优势在于：集中货源、制定公平规则，透明地供给卖方。除拍卖本身所具有“公正、公平、公开”的市场特征之外，还在于它对保护茶商利益有积极的作用。

至2017年，锡兰茶问世已有150年。自1867年詹姆斯.泰勒建立了第一个商业种植园以来，斯里兰卡的制茶业已经走了很长的路。

今天，从海拔2000英尺的南部山麓延伸至中部高地海拔6000英尺之所皆为茶园，青翠欲滴，绵延近50万英亩。 这个行业已创造了超过10亿美元的出口收入，解决了超过100万公民的就业。并有长远广阔的文旅延伸空间。

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参考文献：斯里兰卡茶叶局、维基百科等。