卖茶、讲茶、泡茶、喝茶,三八妇女节,说说茶圈的这些女子们
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
这些年，一直听到女权这个词。
比如在某一个事件里，当舆论偏向女生一些，就会有人说，妥妥的女权主义。
又或者，某个女性接受采访，讲了一些有关独立自主的话题，也会有人戴帽子，说，真是女权。
看来，新文化运动兴起一百多年了，还是有人觉得，女人要想独立自主，就是在争女权——在这个语境里，女权是一个贬义词。
其实，我们这一代女生，是从小被男女平等观念灌输着长大的，在二十四岁之前，我们一向理所当然地认为，男女是平等的，社会地位平等，家庭地位平等，工作权利也平等，恋爱，自然也要平等。
后来，第一次创业的时候，约谈一个VC，我惊讶地发现，原来，主流社会更加认可男性。
在同等条件下，一个由男性主导的项目，相比由女性主导的项目，拿到投资的可能性，要高百分之五十。
那一夜，李麻花没心没肺地睡着了，而我，在阳台上坐了很久。
安安静静地让现实，把自己从小树立的观念给打碎，这个过程，太痛苦。
蓝小笛安慰我，他说，你外表是个女人，但骨子里是个男人，只可惜这个投资人没有透视眼，没能看清你。
我翻了他一个大大的白眼。
后来，我们用蓝小笛的名义去做了项目书，让他牵头，183身高，宽肩长腿的他往那里一站，再加上我们项目的各种优势，很快就谈成了。
那是2014年，离今天，有8年了。
《2》
前段时间的新闻，我最关注的，是铁链女。
当时，清华大学的颜宁教授在微博呼吁大家多多关注此事；当时，谷爱凌正在冬奥会上拿奖牌拿到手软。
刷信息间，我看到了一条特别令人醍醐灌顶的留言。
“这两个风光的女性与铁链女之间，只缺了一根闷棍”。
一语吓醒梦中人。
原来，无论时光荏苒了多少年，女性在某些特定的时刻，在某些特定的人眼中，仍然是远古时代那个谁有力气谁就能扛回家的物品。跟一件家具，一袋粮食，一头鹿，并没有太大区别。
说好的男女平权呢？从小到大听惯的妇女能顶半边天呢？
实在令人崩溃。
原来，在大多数没有被文化教化、被文明驯化过的“人”的脑袋里，女性只是一个附属品，就像鹿鼎记里的那只鹿，谁力气大，谁就能把它逮了杀了吃了。
分外悲凉，又反驳无能。
《3》
所幸，在我们茶圈，是一个相对比较男女平等的地方。
制茶师，大多数是男性，而茶叶销售者，大多数是女性。
这个分工，无论是男人还是女人，都没有太大意见，而且，还甘之如饴，没有打破平衡的欲望。
制茶，是一个需要熬夜的活，是一个需要力气的活。
福鼎白茶，春茶季的时候住在厂里，S师傅总是三更睡五更醒，中间还要起来一次，看茶叶的萎凋情况，是否要调节室内温度以及干度。
到了白天，茶要搬到院子里晾晒，这更加需要力气，一筛一筛的茶青搬出来，到中午，搬回室内，待到下午，再搬出来，晾到傍晚，再搬回室内。
一个茶季下来，人瘦上十几二十斤，是很正常的事。
没有点力气的人，腿脚不方便的人，还真吃不了这碗饭。
武夷岩茶则更甚，是连轴转的。
采春茶的时候，做茶要做一整夜，第二天白天接着继续做——这就需要至少两个班次的男人，一班晚上做，一班白天做，这样才能保证白天采下来的青，能及时摊晾，而到了晚上，这些青能顺利杀青、揉捻、发酵、走水焙。
并且，这种工作时间的安排、两班倒的分配，并不是一天两天，而是横跨大半个乃至一整个月份！
五月一整个月。
这种黑白颠倒的工作时间，换一个女性制茶师，基本上很难坚持下来。
尤其，最早做武夷岩茶，在没有机器的年代，需要手工摇青，女子就更加做不来这份工作了。
手工摇青，胡一刀跟我比划过，是要长时间地摇晃茶青，抖动它，让它生成均匀的绿叶红镶边，没有大几个小时，是摇不好的。
这种活，男人才能干得成，他比了比他的肱二头肌——难怪第一次见到他，觉得他的身材比例极像大力水手，原来是摇青摇出来的。
歪个楼，未来，想练胸肌和臂力的男生，是不是可以不再去健身房傻傻交钱，而改去茶厂当摇青学徒？
这工作既锻炼身材，还有钱拿，多么划算。
《4》
卖茶，需要讲茶，泡茶，喝茶。
这些水磨功夫，细致的事，只能女生来干了。
我们可以想象和接受女生的纤纤玉手抓握盖碗，手腕翻飞玩转盖碗。
若是面对一只毛绒绒黑乎乎还生着茧、指节粗大的手呢？
这画面有点不太美好，连带着这只手泡出来的茶汤，也不那么香了。
当然，现实中，也不乏男性成为茶叶销售人员，但相比茶圈的女性销售者来说，只是凤毛鳞角而已。
毕竟做销售，女性性子柔软，更容易生成单子，也相对更加能应付客户的种种刁难。
柔，能克钢。
比如遇到一个不太懂的茶客，明明一泡好山场的岩茶，他竟然喝出外山的味道，这要是换作一个男性销售者，比如武夷山胡歌，估计要翻出他家的山场证明甩在桌面上，闹得很尴尬了。
但如果是一个女性销售者，就会敛了脾气，温和地解释，把道理讲明白讲透彻，让客户最终接受并喝懂这款茶的美好之处。
可见，需要力气活的时候，男人上；需要轻言细语谈判外交的时候，女人上。
在这一点上，武夷茶圈分配得很妥当，妥妥地让男性与女性，达到平权。
谁离开了谁，都不行。
于是，武夷茶圈有很多夫妻店。
就像三道重火老板娘说的，我老公做茶我卖茶，男主内女主外，多么欢乐。
《5》
最早，在村姑陈大学实习的时候，福建茶圈里的女性，还局限于一些没有太高学历的姑娘。
她们大多中专毕业，有着姣好的容颜，但由于不是福州人、缺乏人脉，所学专业又不太好找工作，也由于学历所限，去世界五百强工作是不太有机会的——就算去M里做点单员，工资也太低了些。
SO，这些妹子们，纷纷投身了茶圈。
那时节，福州的茶馆里，都是年轻漂亮的妹子。
那时候卖茶还不需要太专业，她们经过简单的培训，就上岗了。大多数时候，只负责给客人泡茶，闲聊一番，顶多讲一些简单的茶知识。
通过跟客户的熟悉程度，卖一些茶，拿提成。
她们大多来自湖南，四川，江西等内陆省份，随着家里的亲戚姐妹，跋山涉水，来到异乡。
她们当中的有一些人，在茶馆结识了中意的男性，就在福州结婚成家了，先生出资，她出去自己开了一家茶叶店，通过先生的人脉卖茶，日子也能过得风生水起。
还有一些人，赚几年，存一些钱，回老家嫁人，也开了一间茶叶店，虽然收入不高，但慢慢做下来，三五年之后，也会有稳定的客源，有了口碑，小康生活是不成问题的，至少有自己的一份事业，不至于伸手向先生要生活费。
总之，茶叶销售这份工作，赋予了她们在学校里并没有掌握的一技之长，也由此获得了立足社会的人脉与本事，比学历证明，更加牢靠些。
未来的漫漫人生，在茶香里，也能过得比从前圈层里的那些姐妹们，要好上许多许多。
《6》
十多年过去了，现在，茶圈里的主流，不再是当年那样的小姑娘了。
而是以成熟女性为主的群体。
这部分女性有家底，有人脉，有资源，也有一定的学习能力，虽然未必十分懂茶，但只要懂那么三五分，就比素人要强上许多，在茶客面前，也能侃侃而谈几刻钟，成为半个专家、老师。
她们可能是成家之后，孩子上幼儿园了，为了找一些事情打发时间，才开了间茶叶店的。
也有可能是自身人脉足够丰富，不开茶叶店怪可惜的，在朋友的推动之下，便开起了店。
更有一些，是想实现自我价值，算来算去，卖茶是成本最低、门槛最低的行当，但又苦于不懂茶，遂代理了某些茶叶品牌，凭借自己在本城的交际圈子，销售出货，忙得不亦乐乎。
无论是哪一种情况，总之，利用人脉与圈子卖茶，都是这些茶圈女子最本质的销售策略，也是她们在圈子里的立身之本。
一个有稳定婚姻的女子，衣食不愁，闲了，开一家店，装修得有情调一些，放一些茶在店里，招一个小妹坐店，自己有时间就过来照看一下，固定的朋友和固定的客户来了，有人招待，工作时间灵活，投入成本低，这店还能招徕一些新的人脉与新的资源，促成新的项目与合作。
多么美好的一桩生意。
是以，这些年来，成熟女性为主的茶圈掌柜队伍，日益庞大了起来。
《7》
对于女子来说，卖茶，其实是一份不错的职业。
不需要科班出身(相比财务人员)，不需要考证(相比会计师)，不需要太专业的知识(相比律师)。
学一些识茶赏茶的技巧，学一学茶叶的分类、工艺与历史，学一些简单的冲泡方法，就可以胜任这份工作了。
不用出去拉客户，也不必费劲巴拉地应酬。工作环境极佳，风吹不着雨晒不着。
喝茶的人文雅，来店里的客人，甚少是粗俗的，就算自带三分匪气，也在茶香里抚平了。
开茶叶店，如果不是太豪华的装修，成本不会太高（相较别的行业而言），且库存不大，卖不掉自己还能喝掉或者送礼送掉。
闲暇的时光，坐在雅致的店里，临窗看书，听曲，喝茶，种茶，养草，交朋友，聊天，玩茶具.....悠闲得恍如旧时女子，一天的时光，就这样流水般地过去了。
傍晚的时候，可以关了店，回家吃饭，再携了夫君与儿女，散步消食，享受人间烟火的平凡幸福。
哪怕未来，平地起惊雷，生活有了变故，自己有一份事业，有一技之长，任它风高浪急，也自巍然以对。
进可攻，退可守。
无论女权社会也好，男权社会也罢，在这个竞争激烈的社会里，人总要吃饭、生存。
拥有一技之长，女子才可以把日子过得恬淡而富足。
成为那个遗世独立的，佳人。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。