茶越喝越渴,逃不了这六个原因!
疫情当前,许多人都选择了宅在家中,坐在茶桌前饮上一杯,茶喝的多了,自然也就会遇上一些不同以往的状况。
这不,茶友“安之禅”就碰上个令人费解的情况:大家喝了茶都解渴,但为啥我越喝越渴?嗓子还越来越干?
另一位茶友“溏心鹅蛋”也遇上了同样的情况:最近一直在喝白茶,但每次喝了一会之后就觉得口渴,是茶有问题吗?
在日常生活中,许多茶友都遇到过喝茶后口渴的情况,但造成这种情况的原因却各有不同。
究竟为什么会发生这种情况呢?这种情况说明茶叶不好吗?
小懂整理了一些喝茶后会口渴的原因,相信会为大家解答这些疑惑,对号入座哦。
新茶火气未完全退去
常见指数:★★★★★
这种情况是喝茶口渴最为常见的一个原因。
新加工出的茶叶,身上的“火气”未消,这个时候的茶,喝下去会使得舌头和嗓子十分干涩,产生燥感。
比如刚刚经过杀青干燥的绿茶、压制时间未超过3个月的普洱茶、刚刚经过烘焙的茶叶等,各种茶类都可能会发生这种情况。
这种火燥的感觉与口渴十分相似,所以也常会被认为是口渴。
解决办法:那当然是把新茶变“旧茶”咯。
绿茶讲究新鲜,火气大概在放置一周左右即可退去,而普洱则至少要放置3~6个月才可品饮。
喝下的茶不适宜个人体质
常见指数:★★★★
这种情况下会口渴也是较为常见的,多出现在大量饮茶之后。
茶叶分寒凉温热四种性情,而喝茶就像找对象,不仅要选择自己喜欢的,还得选和自己“合得来”的。
如果不看自身体质喝茶,就可能越喝越渴,严重的甚至会有不适症状发生。
如绿茶、生普等属凉性,体质偏寒的人经常饮用的话可能会损伤小肠的火气,使摄入的水分难以吸收,身体缺水,自然会口渴。
同样的道理,如果体质偏燥热的、易上火体质的人常饮用熟普、红茶等偏热性的茶,也是容易口渴的。
解决办法:选择适宜自身体质的茶十分重要。
寒凉的茶:绿茶和乌龙茶中的铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶,适宜体质偏热人群。
中性的茶:乌龙茶如大红袍,各类体质人群无不适感皆可。
温热的茶:红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性;黑茶(茯砖、六堡茶等)为后发酵全发酵茶类,热性。适宜体质偏凉性的人群,还有助于暖身哦。
茶叶利尿效果较强
常见指数:★★★★
茶的利尿作用主要是因为茶汤中含有咖啡碱、茶叶碱、可可碱等嘌呤类化合物。
这些成分增强了肾脏的血流量,增强肾小球的滤除率,从而达到利尿的效果。
与喝水相比,喝茶的利尿效果要比水高出1.55倍。
当人体内水分排出过多,而摄入的水又不足以补充身体所需的时候,自然就会越喝越渴。
解决办法:在十分口渴的时候,要避免立即饮茶,先喝些水,补充身体所需水分,再继续饮茶。
茶叶品质出现问题
常见指数:★★★
一些不良商家为了让茶叶卖上好价钱,会在茶叶身上做手脚,添加色素、香精等。
另外还有一些是在制作环节出了问题,如高温烘烤、不完全干燥包装、堆叠不当、储存不当等。
这些行为都会影响到茶叶的品质,使其出现口干口渴,甚至是锁喉的感觉。
解决办法:在购买茶叶时,一定要小心躲开那些添加了不良物质的茶叶(可参考文章《这些茶轻则上当,重则致癌!商家吹得再好也不能买》)。
如果是刚开始喝茶,缺少鉴别经验,也可以直接选择大品牌商的产品购买。
茶多酚作祟产生错觉
常见指数:★★★
这种情况常发生在喝生普和绿茶的时候,这种感觉其实也并不是口渴,而是细胞被收敛后产生的错觉。
当茶汤进入口腔中,茶中的茶多酚会在舌头上形成一层不透水的膜(是的,就是这么神奇),这时舌头就会感到干燥,使人想喝更多的水。
但只要静候片刻,待这层膜被打破后,便立刻会有生津回甘了。
解决办法:等!
一口气喝下的茶量过大
常见指数:★★
虽说茶也有解渴的效果,但茶的主要喝法还是“品”,像这种一口气大量饮茶的情况则十分少见。
一次性如果饮用大量的茶,会降低人体细胞内外的渗透压,使得血液稀释及电解质失去平衡。
这时身体为求自保就会将细胞内的水分排出,导致细胞内渗透压暂时性升高,进而产生口渴症状。
解决办法:So easy ——慢点喝,不要大口猛灌。
虽然有这么多种情况会导致口渴,但喝茶更多的时候是享受的,口渴、锁喉这种事,并不会时常发生。
寻一安宁地,静品茶茗香,才是每个茶人的常态。
参考资料:
[1]《为什么喝茶会越喝越渴呢?》,《茶博士答疑 · 茶疗》
[2]《茶叶嘌呤类生物碱利尿作用研究》刘双好 董长颖,《食品科学》现代农业科技,2012年第11期
:懂茶帝(ID:hcyd321)
对茶知识有疑问的,也可直接加小懂:hyn3611