福建泉州有一个小县城,人口102万,号称“中国茶都”
安溪县,古称清溪,位于福建省东南沿海,厦、漳、泉闽南金三角西北部,隶属泉州市。总面积3057.28平方千米,户籍人口121万。全县建成区面积28平方千米。1985年,被国家批准为首批沿海对外开放县之一,是台胞的主要祖籍地。安溪有上千年的产茶历史,是“中国乌龙茶(名茶)之乡”、安溪铁观音的发源地,位居中国重点产茶县第一位,以茶业闻名全中国,号称“中国茶都”。
截至2020年6月,安溪县辖15个镇、9个乡:
镇:凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、虎邱镇、感德镇、芦田镇、参内镇、长卿镇
乡:湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、白濑乡、福田乡
共有19个社区、3个居委会、435个行政村。
人口
安溪龙门森林公园
2019年末全县常住人口102.7万人,比上年末增加0.2万人,人口出生率为10.5‰,死亡率为5.2‰,自然增长率5.3‰;常住人口城镇化水平为49.0%,比上年提升1.1个百分点。年末户籍人口121.10万人,其中乡村人口85.67万人。
地方经济
2019年,安溪县实现地区生产总值(GDP)[2]731.49亿元,按可比价格计算,比上年增长7.9%。其中,第一产业增加值52.58亿元,增长4.1%;第二产业增加值377.38亿元,增长8.3%;第三产业增加值301.53亿元,增长8.0%。第一、二、三产业对GDP增长的贡献率分别为4.0%、56.2%、39.8%,分别拉动GDP增长0.32、4.42、3.13个百分点。三次产业结构所占比例调整为7.2:51.6:41.2。按常住人口计算,人均地区生产总值71296元(折合10335美元),比上年增长7.4%。
交通运输
2019年末全县公路通车总里程达5110.74公里,其中:高速公路里程132.56公里;二级公路171.58公里;三级公路320.57公里;四级公路2076.69公里;等外公路2409.34公里。公路密度达167.18公里/百平方公里。年末全县共有营运汽车总数1626辆,其中客运班车297辆,货运汽车1211辆,出租车118辆。
茶文化
安溪产茶始于1725。安溪铁观音天下闻名,安溪县的乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)被列入国家级非物质文化遗产名录。安溪是中国古老的茶区,铁观音境内生长着不少古老野生茶树,茶叶在蓝田,剑斗等地发现的野生茶树树高7米,树冠达3.2米,据专家考证,已有1000多年的树龄。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界,畅销海外。
台湾乌龙茶由安溪传入,随着乌龙茶传入台湾,安溪的茶俗也传入台湾。以茶王赛、茶文化交流会等民间习俗加强与台湾同胞的交流往来,如今已成为安台加深联系和乡情的重要方式。
民俗文化
安溪的民俗文化极为丰富,除安溪高甲戏外,还有木偶戏、南音、茶歌对唱、鼓吹音乐、民间舞蹈、水车阁、舞狮舞龙、彩灯、装阁、说书、灯猜等。这些丰富多彩的民俗文化千百年来一直在民间盛行。
在台湾地区,有供奉保生大帝的寺庙达400多座,供奉清水祖师寺庙达200多座,不少的宗祠、民居、地名与安溪本土一样,成为沟通乡情、联络乡谊的桥梁和纽带,成为数百万台胞心灵的栖息地和故土文化的象征。
特产美食
安溪自然环境得天独厚,茶树资源十分丰富,已收集的茶树品种达50余种,被誉为“茶树良种宝库”。安溪最具代表性的六大名茶如下:
铁观音:原产于安溪西坪镇,系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重,茶汤金黄明亮,香气馥郁悠长,滋味醇厚甘鲜,被评为全国名茶和世界名茶。
黄金桂(黄旦):原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,具有“一早二香”的独特品质,1985年被评为全国名茶。
本山:原产于安溪西坪镇,与铁观音近亲,但生长势与适应性均比铁观音强,成茶品质好的与铁观音相近似。
毛蟹:原产于安溪大坪乡,适应性广,抗逆性强,易于栽培,产量较高,外形条索紧结,嫩叶尾部多白毫,内质香气清高,深受消费者青睐。
梅占:原产于安溪芦田镇,适应性广,产量较高,在不同产地能适制各种茶类。制红、绿茶香高味醇;制乌龙茶香味独特,品质优良。
大叶乌龙:原产于安溪长坑珊屏,适应性广,抗逆性强,根系发达,耐旱耐寒,抗病虫害能力强,产量高,品质好,深受消费者喜爱。
风景名胜
安溪县是“国家级园林县城”,素有“龙凤名区”之美誉。全县拥有各级文物保护单位88处,其中以清水岩、安溪县文庙、安溪城隍庙最为著名。
清水岩
清水岩位于安溪县城西北的蓬莱山,始建于北宋,内奉中国百仙之一清水祖师,是国家 A AAA级风景名胜旅游区,又是享誉海内外的朝圣旅游胜地。清水岩是中国惟一主殿建设呈“帝”字形结构的岩寺,存有文物古迹中,宋代29处,元代1处,明代8处,清代5处,近代拓展23处,加上天造地设的自然景观,构成了令人神往的“蓬莱仙境”。
安溪县文庙
安溪县文庙,位于安溪县城南,始建于宋咸平四年(1001年),屡毁屡修,格局为清康熙年间重建。安溪人李光地任清康熙年间文渊阁大学士兼吏部尚书(相当于宰相),他召集中国名师巧匠,参照山东曲阜孔庙、北京故宫、山西武庙等建筑精华,进行重建。因此,安溪文庙素有“八闽第一”“ 安溪文庙冠八闽”、“秀甲东南”之誉,中国排名第五位。
凤山风景旅游区
安溪凤山森林公园位于安溪城关,以凤山公园为中心,向周边辐射,经营总面积180公顷(2700亩)。站在山顶可以看到整个安溪 ,该公园以自然、人文景观为根本,强化茶文化、宗教文化主题,集茶文化旅游、寻根旅游、朝圣旅游、健身旅游、观光旅游、生态旅游6大功能为一体,公园规划由“一园两区”构成,即茶叶大观园、宗教朝圣区、健身游览区,共有景点71处,其中现有45处,规划建设26处。
荣誉称号
安溪县荣获“中国县域经济基本竞争力百强县”、“福建十大产茶大县”、中国生态旅游大县、中国青年喜爱的海西旅游目的地、中国茶都‘闽南茶都、中国家居工艺城、中国著名侨乡、福建省科普先进县、中国茶叶第一镇、中国藤铁工艺品之乡、中国乌龙茶(名茶)之乡、中国无公害农产品(茶叶)生产基地县、中国园艺产品(茶叶)出口示范区、中国民间艺术(茶文化)之乡。
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