什么是香精茶，茶者坞教你4招识别你喝的茶有没有添加香精！

我国多数人喝茶，但又缺乏常识，有的商家为了利益以次充好，在茶叶中添加色素、香精等有害物质，这样的茶叶饮用对人体危害大。

所以，今天小编准备给大家普及一下香精茶的那些事儿，希望能帮助大家！本文主要从以下几方面来分享：1、什么是香精茶；2、香精茶有哪些危害；3、香精茶有什么特点；4、如何鉴别是不是香精茶。

1、什么是香精茶

香精茶是在茶叶中添加使用香精，以提升茶叶的香气。一般是一些陈茶或者残茶，加入香精色素进行翻新、提香，添加后让大家觉得便宜而且好闻。

根据《GB2760食品添加剂使用卫生标准》显示，茶叶属于不能添加香精的食品。香精茶属于不合格产品。

2、香精茶对人体有什么危害

每一种天然茶，内含物质成分多达几百种，一旦人为添加其他物质，会大大破坏和改变茶叶原有的成分比例，违背茶叶作为传统原味健康饮品本质。

而且，香精分为天然香精和合成香精两种，天然香精一般是从动植物提取出的香精，而合成香精是通过化学加工而生产的香料，如香草醛、薄荷脑，对人体危害大。

3、香精茶有什么特点

香精茶从外观看，跟自然茶叶区别不大，但实际差别很大。

1）干茶香气浓烈

天然茶叶香气是清幽自然的，没有刺激性气味，但香精茶闻起来不自然，气味浓烈刺鼻，闻得时间长了还会觉得不舒服。

2）茶汤浑浊不清澈

香精是脂溶性的不溶于水，所以冲泡后茶汤上面浮着一层油。

3）冲泡后香气单一持久性差

天然的茶叶，香气滋味丰满，有层次感，但香精茶闻起来很香，泡出来香味淡，入喉时虽然会有浓郁的芳香味，但咽下去只有水味，而且每泡茶香下降很快，到了第三泡就没有香气了，不持久。

4、如何鉴别是不是香精茶

1）纸巾吸附法

纸巾有很强的吸附香精的能力，所以可以通过纸巾吸附法来鉴别。

方法：把纸巾放入干茶中密封起来，1小时后取出，如果纸巾上带有香精的香味，可以认定为香精；如果只有茶香味，则说明没有添加香精。

2）用手搓揉茶叶法

因为香精是后来加工上去的，如果用手搓揉甚至捏碎，手掌会依附上一些颜色残留，这样的茶很可能加入一些添加剂，选购时要注意。

3）低温冲泡法

正常茶一般80℃以上冲泡才出来茶香，而香精的味道温水冲泡就可以出来，通过这样的方法也可以鉴别。

4）隔夜观察茶渍法

茶叶喝完后，将剩余茶叶静置，第二天早上看茶渍颜色，如果茶渍颜色是浅黄、深黄、橘黄等橙色系的说明茶不含添加剂；相反，如果茶渍呈现浅绿、深绿等其他颜色说明可能含有添加剂。

好啦，关于香精茶的知识基本就是这些了，茶友们学会了吗，更多干货茶知识关注后续文章更新哦。