这些茶叶不算便宜但是很好喝,春节前值得一囤的茶叶梳理

作者：Naruto_Zhang

喝茶好多年了，我记得刚开始喝茶的时候主要都是喝绿茶，因为冲泡起来简单，没有太多的讲究，比较方便。那时候喝茶也没有什么太高的要求，就喝个茶叶味，只要不是特别苦就没有其他的诉求，所以基本上是便宜能喝就行。后来慢慢开始讲究叶子的外形，追求美观的形态，再后来又开始追求所谓的各种各样香型，发现有些好的茶叶是真的很香，有些便宜的茶叶就是一股一股的青草气息。慢慢的现在对茶叶的要求越来越高，也越来越会品尝，喝茶的时候会更加注重茶叶的口感，是否有回甘，鲜爽感是否不错，醇厚度如何等等。

之前喝茶都是一些低价位的，几十块钱一斤或者一百多到两百块钱一斤就顶天了。后来越来越不容易满足，现在喝茶基本上都是800一斤以上，乍一看挺贵的，但是实际上一斤茶叶其实可以喝很久，所以也就觉得还行。由俭入奢易，喝惯了好的茶叶，再去喝以前那些一两百或者几十一斤的，适应起来着实有些困难。

前几天，跟办公室一个女生讨论问题，发现了她桌上放了一罐骏德的小赤甘，着实让我大吃一惊，现在30岁左右的女孩子喝茶都这么讲究了？不过后来我看她的冲泡方式就跟绿茶一样，也不茶水分离，直接泡，汤色红的发黑，我心里一阵心疼，毕竟骏德的小赤甘那价格也是很给力的。

茶叶有六个大类，偶尔我会喝喝普洱，霍山黄芽我每年新茶上市的时候会稍微搞一点儿，白茶我是从来不碰的。平时喝主要还是以为三个比较大的品类为主——红茶、绿茶、乌龙茶。绿茶主要就每年春天喝喝，其余时间基本都是红茶喝乌龙，虽然冲泡麻烦，但我还是在办公室里置办了完整的一套工具，每天早上来办公室第一件事就是泡茶。

经过多年的经验积累，基本上已经总结出了一批不错的好茶，不过价格相对来说都不是很便宜，但也不算很贵，毕竟也没有啥好的家庭条件，今天给大家简单介绍一些我觉得性价比不错，口感香味都不错，价格适中偏上一些的好茶叶。

1、上清老街藏香型正山小种

秋冬季节最适合喝红茶，而红茶当中这些年来最有名的肯定是金骏眉。金骏眉属于武夷山红茶当中最高端的一种，正宗金骏眉价格非常昂贵，有时候我觉得如果一斤价格低于1万元的都存在不正宗的风险，毕竟产区比较小，产量也比较少。金骏眉不太大众化，比较大众化的是正山小种，但即使是这样，来自核心产区桐木关的正山小种也是比较贵的，比如正山堂家的正山小种也得好几千元一斤。 

上清老街是京东上一个比较小的品牌，以前几乎没有什么名气，但是从去年开始，网络上有不少人推荐他们家茶叶，最大的特点是性价比。他们家的正山小种一斤不过五六百元，但是品质相对来说是不错的。我之前买过几次，香味方面中规中矩，符合正常的武夷山红茶特点，不算浓郁，清新感还行，干茶香味比较弱。但是冲泡起来喝口感的话，清甜感还是很不错的，有一种淡雅的甜香。总体给人的感觉会比较清高，不是大浓茶，也不是那种浓香的茶，但是不苦不涩，清雅悠长，值得一试。我觉得性价比那些特别大的品牌还是要好不少的。

上清老街的正山小种主要有藏香和清香，说实话，我个人喝起来喝不出太大的区别，很多茶友也都反馈好像没有太大的差别，可能是香味上细小的差别，不过这个藏香是我日常买的，我喝起来感觉还不错。

2、骏德小赤甘

武夷山红茶最大的两个品牌是骏德和正山堂，而且他们俩都自称是金骏眉的创造者，金骏眉的骏字就来自于骏德品牌。目前来说，正山堂可能发展的更大一些，在一些一二线城市，基本上能看到很多正山堂的线下店铺。不过可能也正因为这种重资产的运营模式，正山堂的性价比总给人感觉比较低。

正山堂的老枞正山小种野茶还是不错的，但是价格过于昂贵，我觉得如果要喝这种顶级品牌的红茶，可以选择他们家性价比高一些的品类，比如骏德的小赤甘相对于他们家的金骏眉、银骏眉来说，性价比要高不少，相当于是铜骏眉的等级。 

骏德这款小赤甘价格在千元左右一斤，不算特别昂贵，但是也不便宜。香味上可以闻到一丝清新的花果香，也不是很浓郁，打开干茶基本上闻不到，但是如果鼻子凑近了去闻，是一种比较清新的甜香味，比较能让人舒适，比滇红那种大大咧咧的香我觉得要好，口感也是清清淡淡的，但是甜味比较充足，汤色比较纯亮，相对于上面说的上清老街的正山小种来说，口感上甜味似乎要更明显一些，但是也没有过大的差别。我觉得也是属于比较不错的清高悠扬型的红茶。

3、叶生华祁红香螺

相对于特别有名的武夷山红茶和现在很火的滇红而言，红茶领域里面我最偏爱的还是祁红，当然我指的是比较正宗的好祁红。

祁红相对于武夷山的金骏眉来说价格要低一些，性价比会比较高。祁红喝过的品牌就比较多了，最中意的也是很多茶友们比较经常推荐的叶生华品牌。他们家的价格相对于武夷山红茶来说会显得比较便宜，但是在祁红范畴内又属于比较中高端一点儿，喝起来也确实符合价格定位，比大部分祁红品牌都要好不少。 

叶生华主要做祁红金针和香螺，比较推荐他们家的雨前香螺。叶生华的这个香螺跟其他很多家的香螺还是有很明显差异的，茶香蜜香中带明显的花果香，清新感很好，类似于苹果的香味，冲泡之后，香味激发，以蜜香为主，口感上也很清甜，刚进入到嘴里就有一股甜润感，咽下去之后，嘴里的回甘持久而明显。这种清甜感不输于那种正宗的金骏眉，喝起来很舒服，而这款茶最大的特点在于他的醇厚度也是不错的，虽然甜但是不显得淡，浓淡程度恰到好处，喝起来不会觉得轻飘，会比较实在，很适合我的口感喜好。

4、马头岩水仙岩茶

岩茶、普洱都是这些年突然爆火起来的茶叶品类，甚至脱离了茶叶本有的品饮属性，变成了一种金融产品。以前我喝乌龙茶基本上都是铁观音，这些年受到这种岩茶崛起风气的影响，开始尝试岩茶。但是即使至今，我也并不知道所谓的“岩韵”到底是个什么样的感觉，纯粹是觉得岩茶有时候喝起来有点儿沙沙的麻麻的感觉，像岩石一般厚重，难道这就是所谓的岩韵？

刚开始尝试岩茶的时候是没法适应的，喝的是大红袍和肉桂，对我来说都过于厚重了，后来尝试了水仙，然后又调整了冲泡的方式和力道，有了新的体验，对于岩茶来说冲泡方式真的太重要了，一定要以非常快的速度出汤。

我最喜欢的岩茶品类还是水仙，以前都是喝海堤，但是确实很一般，最近喝起了这个马头岩，价格我觉得比海堤似乎要略贵一些，但是品质上还是不错的。 

这款水仙干茶闻起来炭火的气息比较浓郁，乍一闻不是特别喜欢，但是冲泡之后这种香味淡去就觉得还不错。汤色呈现出一种橙黄色，不是那种非常明亮的亮黄，但也不发红，出汤速度一定要快，咨询过一些很懂的人说是4s左右就出汤，我尝试之后确实还不错，有一点儿甘甜的感觉，又有一点儿所谓的“岩韵”，确实是一种比较独特也比较有意思的品饮体验。

5、八马铁观音赛珍珠1000

乌龙茶的代表是铁观音，铁观音的主打品牌就是八马。八马跟正山堂有点像，线下实体店非常多，而且多是以送礼的礼盒装茶叶为主，而且什么品类都做一些。如果不是这两年小罐茶突然出现，八马应该就属于线下茶叶品牌的佼佼者了。

八马的赛珍珠1000也是他们家的明星产品，我平时偶尔也会喝一喝，不过价格也不算便宜。毕竟铁观音市场上的行业竞争是非常激烈的，商家之间的价格战让我们老百姓有时候可以低价买到还不错的产品。不过这个赛珍珠1000我觉得价格也符合实际的品种。 

香味比较不错，确实有一点儿兰花香，冲泡出来香味的浓郁程度是不错的，隔着远远的基本上也能闻到比较明显的茶香，汤色纯净明亮，口感方面茶味比较充足，略带一点儿清甜，喝起来比较舒服，而且我觉得八马赛珍珠最大的特点是比较耐泡，有一次我跟一个朋友聊天，就同样的茶底泡了整整一个下午，不断加水，也不记得泡了几次，反正到最后还是很有茶味，我觉得还是不错的。

6、卢正浩明前西湖龙井

西湖龙井是名茶中的名茶，名气特别大，大品牌也特别多，不论线上还是线下，能叫上名字的老字号都挺多，应该也是中国最广为人知的茶叶品类了。但是线上生意做得最大最好的应该是卢正浩。卢正浩口碑比较两极分化，有些人很喜欢，但是有些人觉得比较烂，我喝过他们家很多种产品，也确实有好有坏不能一概而论，但是这款明前的西湖龙井我觉得还是不错的。

西湖龙井主要是豆香香型，炒的比较充足，香味也比较浓，但是豆香总给人一种不够清新不够春天你的感觉，很多人不是特别喜欢。但是这款卢正浩明前龙井我觉得尤其是在冲泡之后闻，似乎戴上了一点儿黄山毛峰的那种清香和清新感，让人也能比较明显的感受到春天。 

西湖龙井是炒青绿茶的代表，炒青绿茶通常火候比较旺，所以清新感不容易出来，这款茶叶在这方面做的是比较好的。

7、龙合黄山毛峰

黄山毛峰一直是我非常钟爱的茶叶品类，我记得很久以前在黄山茶农家里喝到过非常好的黄山毛峰，但是后来再从网上买，不论是谢裕大、徽六这样的大品牌还是普通的小品牌，都没有找到过让我非常满意的。后来还专门去研究了一下，黄山毛峰树种、产区、做工都有很多种不一样的，所以口感差别也比较大，遇到一种适合自己喜欢的黄山毛峰其实是机缘巧合，并不容易。 

这款龙合黄山毛峰我今年茶季的时候买过两次，相对于其他的品牌来说，更符合我心中对黄山毛峰的印象。香味清新高扬，栗香中带了兰香，这应该是我买过的多种毛峰中唯一一个真的带了兰香的毛峰。冲泡之后香气扑鼻，春天感十足，口感鲜爽，尤其是在茶汤还比较热比较烫的时候品饮，那种蒸汽带着茶香扑向鼻腔的感觉还是很完美的。茶叶回甘不错，咽下去之后久久生津。

8、芳羽明前头采安吉白茶

安吉白茶，我知道的品牌几乎只有芳羽，也只喝过芳羽，其他的很多都不敢直接用“安吉白茶”的名号，所以我觉得根本不敢买，好多都是叫白茶，或者安吉特产白茶等等。 

芳羽应该也属于领域内比较头部的品牌了。安吉白茶口感很淡，但是鲜爽感还不错，春天感也尚可，我之前喝过的各种各样的安吉白茶都是很淡，而且叶子形态相对于其他绿茶来说会显得比较大，比较细长，不是很美观。所以一直以来对安吉白茶印象不是特别好。后来在网上购茶之后买了芳羽这款明前的，觉得跟之前对安吉白茶的印象还是有比较明显差异的，虽然也很淡，但是不至于淡到不能接受，多泡一会儿，口感也还行，鲜爽感浓郁度都尚可，而且这款明前头采茶，叶子比较肥壮，芽头多，整体感觉还是可以的。

9、抱儿钟秀明前霍山黄芽

黄茶品类很少，我喝过的只有霍山黄芽，以前一直当成绿茶，后来才知道是黄茶。

黄茶仅仅是每年茶季的时候偶尔调节，不会过多品饮，觉得特点不是很明显，也不是很对我口味，奈何他便宜啊，所以有时候还是会买点儿喝喝的，尤其是经济条件不允许的时候。 

抱儿钟秀来自于源产区，但是这个品牌的名字听起来挺古怪的，有点儿山寨风，不过后来看了一下好像跟产区有点儿典故方面的关联，不过这些都无所谓啦。

这款茶还不错，价格不高，芽头比较丰满，比较肥厚，梗子少，属于采摘时间比较早的比较嫩的茶。茶叶说是栗香，但是我闻起来感觉还是以清香为主，口感上鲜爽感也还不错，但是不如黄山毛峰绿茶那么清新，但是这款茶相对于黄山毛峰来说，优点在于似乎会更浓郁一些，喝起来茶味比较充足一些。