“网红”恩施玉露的底气
“恩施玉露”红了,即使你不喝茶,最近也一定听过这个充满诗意的名字。
【国茶飘香】
茶,是传承中国文化的重要载体,也是改变和引领过人类生活方式的中国元素,更长期是中国与世界沟通的使者和桥梁。
2018年4月28日,两大文明古国、世界上最大的两个发展中国家的领导人在武汉举行非正式会晤,二人在袅袅的茶香中品茗,纵谈当今世界百年未有之大变局。
此前“养在深闺人不识”恩施玉露作为会晤茶叙的主要茶品,受到中印领导人的赞赏与好评,此后成为风靡大江南北的“网红”,使得喝茶不仅是中老年人的习惯,在年轻人中也流行起来。
高山云雾出好茶,恩施玉露是湖北省恩施州恩施市的特产,它纤细如针,色泽苍翠,泡之汤色明亮,香气清爽,饮之鲜爽甘醇,是我国历史上唯一保存下来的蒸青针形绿茶。
为了促进恩施市茶产业更快发展,充分挖掘“恩施玉露”国家驰名商标的品质和内涵,8月23日,由中华文化促进会、恩施市政府和八马茶业联合举办的“乡村振兴·国茶飘香”中国茶品牌发展峰会在东湖宾馆举行。
▲陈宗懋院士(左)和刘仲华教授发表演讲
中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋院士参加本次峰会并发表了演讲,他表示,自上个世纪六十年代以来,茶叶中的农药残留等标准日益严格化,茶叶农残控制在安全范围内,“中国茶叶是安全的,大家可以放心喝茶!”
湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华发表了《乡村振兴·品牌引领》的演讲。他表示,中国茶叶已经进入品牌化发展阶段,正呼唤多茶类、跨区域的企业品牌;发展茶叶产业也是乡村振兴的重要途径、精准扶贫的重要抓手。
在会上,恩施市政府与茶企代表、八马茶业签约“五个一”的战略合作。
【借船出海】
恩施玉露是中国传统名茶、国家地理标志产品,但由于地处相对封闭,这块绿水青山孕育出来的好茶,在全国的知名度不高,产业集群还不够强大,龙头企业数量不多。此次与八马茶业合作对接,借助八马茶业庞大的渠道销售优势,正可以借船出海,筑巢引凤,实现共赢。
八马茶业源于百年前名扬东南亚的信记茶行,其先祖王士让是安溪铁观音的发现和开创人,近三百年来共计十三代传人代代相传,专注事茶。
八马茶业拥有强大的线上线下连锁经营能力;在线下,公司在全国经营的门店超过1200家,规模在业内位居前列;在线上,八马已陆续入驻各大主流电商平台,销售额位居行业前列,乌龙茶类目更连续三年是全网第一。
东湖茶叙上,就是由八马提供精美的系列茶品、精湛的茶艺服务,见证大国外交的历史时刻。
恩施市政府与八马茶业签约“五个一”的战略合作,在关于基地、营销计划、标准化加工中心、宣传推广、茶农脱贫致富等多方面达成战略意向合作。
双方将共同推动恩施茶产业更上一层楼,不断把恩施玉露做大做强,形成规模化的、具有竞争力的产业优势。同时,此次合作也将力助恩施乡村走上可持续发展之路。
恩施玉露也将走出湖北,借助八马线上线下的渠道和宣传优势,行销到海内外,成为跨区域的知名茶叶品牌。
【文化支撑】
恩施玉露走红、饮茶潮流回归、中国茶重获世界青睐,与中国文化重新崛起、中国文化自信增强密切相关。
茶是“人在草木间”,来自草木,因人而独特,是天人合一的自然之道。它经过神农的辨识,陆羽的品鉴,历代文人墨客僧道的赋能,已经成为中国式乃至东方式的精神象征。
国强则文化兴,从古罗马到古中国,从近代英国到现代美国,莫不如此。中国重返世界舞台中央,是中国文化和中国商品重返世界的历史机会。最能代表中国文化的传统产品,把握良机则必将首先大放光芒。
中国也有这样的文化自信,因为一直没有断流的中华传统文化是我们最深厚的软实力。
例如,在古代最具征服力的商品——茶叶身上,现代中国依然拥有巨大优势,最上品的茶和制茶工艺仍然在中国。
恩施玉露的制作技艺沿袭唐朝的蒸青制茶工艺,创制于清代,至今已有340年的历史,如今已经列入“国家级非物质文化遗产名录”。
作为中国好茶的代表,八马茶业也频频亮相于国际舞台,款待各国元首和国际贵宾。从上海世博会到米兰世博会,从金砖会议到博鳌亚洲论坛,再到东湖会晤提供指定用茶和茶艺服务,八马茶业已经走入“国茶时代”。
不仅在国内发展,八马从2011年开始就在全球推广中国茶,截至目前已访问包括悉尼、东京、纽约、巴拿马、柏林、布拉格、伦敦、巴黎、莫斯科等18个国家的36个城市。
八马茶业一方面以国茶标准衡量茶叶品质,让饮者品到中国好茶;另一方面,化身中国茶文化传播使者,弘扬中国茶文化。
对内,生活以茶为乐,对外,交往以茶为媒,中国茶迎来蓬勃发展的新时代。有了中国传统文化这个独特优势,就是特朗普挡也挡不住、封杀不掉这个“国茶”时代。
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