竹叶青首发“鲜茶标准”助力绿茶工艺创新

（原标题：竹叶青首发“鲜茶标准” 助力绿茶工艺创新）

绿茶历史,源远流长,博大精深,中国是茶的故乡,制茶工艺尤其是绿茶工艺也跟随时代持续发展。作为中国高端绿茶领导品牌,竹叶青一直致力于通过高端饮茶方式、精制茶芽的标准将中国茶推向更广阔的国际舞台。3月3日,竹叶青作为“舞蹈诗剧《只此青绿》” 官方独家茶叶合作伙伴,推出全新联名产品。在同期举办的高端绿茶∙只此青绿竹叶青鲜茶标准发布会上,竹叶青联合中国标准化研究院首建鲜茶标准,推动绿茶工艺全面创新。

怎样让中国茶叶能在国际市场上保持强劲的优势和竞争力?竹叶青以“高山、明前、茶芽”三大标准、“五重锁鲜科技”为基,率先联合中国标准化研究院建立企业鲜茶标准,形成核心采摘及加工环节的更严规范。这是行业内首个鲜茶标准,竹叶青通过打通全产业链标准化建设,带动每个环节的品质升级,也通过标准先行,为茶行业标准化建设添砖加瓦,助力茶产业标准化水平进一步提升。

图:竹叶青联名《只此青绿》春季新茶

竹叶青董事长唐先洪表示,从创立三大标准,到创新以五重锁鲜科技为核心的更高制茶标准,竹叶青从源头到产品,驱动更精细化、标准化的品控管理。以“鲜”为准则,打造行业内首个企业鲜茶标准,这是竹叶青对自身更严苛的约束,对消费者更坚定的承诺,对行业更高质量前行的责任。

全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中国茶叶流通协会会长王庆表示,中国茶要发展,中国茶企不能各讲各的方言,都要讲好“普通话”、用好标准化。作为中国高端绿茶领导者,竹叶青以茶科技赋能标准化,为茶行业标准化建设贡献着企业力量。

本次“鲜茶标准”的发布,标志着绿茶工艺的创新,同样标志着中国茶文化再次向前一步,竹叶青作为中国绿茶高端代表,时刻以推动茶文化发展为己任,为中国绿茶工艺发展,以及茶文化走向世界做出重要贡献。