神神叨叨的英国人，竟将红茶玩出了玄学的花样

提起黑暗的中世纪欧洲，你会想起什么？是女巫、塔罗牌、炼金术，还是会占卜的吉普赛女郎？

中世纪的欧洲人一直很迷信占卜术。那时，他们每每喝完酒，就会根据瓶底的酒渣进行占卜。或者是点燃蜡烛，熔化的蜡也能给他们以启示。以至于当英国人将喝茶的习惯带到欧洲大陆时，茶叶也顺理成章地成为了占卜的工具。

对于英国人来说，喝茶不仅是生活中的重要习俗，围绕着茶还发展出了独特的茶叶神秘学，这其中包含了全套的占卜仪式、许多不可考的迷信和奇特习俗。

小说《哈利波特》中，哈利就曾经在霍格沃茨学习过如何利用茶渣进行占卜。

“拿一个茶杯倒满茶。喝到只剩下茶叶渣。用左手把茶叶渣在杯子里晃荡三下，再把杯子倒扣在托盘上，等最后一滴茶水都渗出来了就可以进行解读。”

用茶渣占卜，方法简单，又很适合作为喝茶时的消遣。实际上，不仅是吉普赛人，西方人也很喜欢没事算算命。罗琳这段描写，就是英国人在日常生活中迷信用茶渣占卜未来运势的真实写照。

对于喝茶这件事，英国还有许多关于茶具的迷信。

例如，当你泡一壶茶的时候，如果茶壶盖没有盖上，那意味着将有一个不祥的陌生人到你家来拜访。如果你忘记在倒水之前把茶叶放进壶里，会被视为非常不祥的征兆。搬到新房子之后，女主人如果不用自己的茶壶沏第一壶茶，这个家庭就不会有好运……

当一个英国女人从茶壶里倒茶的时候，她可能会开玩笑般自问自答：“我会成为母亲吗？”在英国，人们认为两个女人在一起喝茶，如果其中一个女人想要一个孩子，她就会负责倒茶，然后会在一年内生下自己的孩子。

另外还有一种说法：任何两个女人都不应该用同一个茶壶倒茶，否则就会发生争吵。感觉这与中国人抢着买单，引发的热情“争吵”有异曲同工之妙。

英格兰人认为不可以在茶壶中搅拌茶叶，这会导致人们发生口角。苏格兰人则认为用勺子以外的任何东西搅拌茶叶都会带来厄运，因为据说叉子或勺子的柄会给搅拌不当的人带来麻烦。在布置茶具的时候，如果两个勺子放在同一个茶碟上，喝茶的那个人将来会结两次婚。如果喝茶的是一个年轻的女孩，那预示着她会生下一对双胞胎。

对于茶壶，过去的英国渔民也有一些非常奇怪的迷信。当渔民出海的时候，他们永远不会把茶壶里的水倒光。因为这代表着他们把所有他们希望抓到的鱼都倒掉了。

倒光渔民的茶会导致他们不得不空手而归。此外，渔民的家人也不会在渔夫出海的那天倒茶壶，因为他们担心船会沉。

英国人对沏茶的浓淡也很讲究。这往往预示了你未来的人际关系。据说如果把茶泡得太淡，就会和好朋友闹翻。另一方面，如果茶沏得太浓的话，你可以兑水再泡一杯，而不会浪费珍贵的茶叶。

在英国的一些地方，人们认为当茶从壶里倒出来之后，如果有泡沫漂浮在茶汤表面，这表明你将有财运。泡沫越多，将获得的财富就越多。如果泡沫粘在杯子的一侧，空气中则会突然弥漫浪漫的氛围，因为每个泡沫都代表一个吻。

在东西方文化中，撒盐这个行为都有特别的含义。而英国人对撒茶叶也有自己独特的信仰。

看日剧的时候，经常有这样的场景：如果主人公经历过灵异事件，进家门的时候会被要求站在玄关处，由家人冲他撒盐，以驱赶邪祟，达到将鬼魂拒之门外的效果。

在英国迷信中，撒盐则会带来厄运。没有人说得清这种迷信的由来，很可能与盐曾经是一种昂贵的商品这事有关，英国人认为撒盐实际上是在浪费钱！

然而在19世纪的英格兰，人们认为撒茶叶会带来好运。当时人们会把散茶撒在家门口，以保护家人免受邪灵的侵扰。把茶叶撒在家人的左肩膀后面，据说可以蒙蔽正在注视着他的恶魔。这个风俗演变到现在，变成如果家里的茶叶碰巧撒了，就意味着这个家得到了额外的保护。

迷信看似非理性，其实背后自有逻辑。茶叶在西方曾经是昂贵的奢侈品，因此自然演变成财富的象征。而当喝茶变成全民普及的行为后，自然与日常生产活动有了紧密的联结。

下一次，当你喝完茶后，不妨也欣赏一下杯底的茶渣，这或许会为你带来未来的启示也说不定。