「涨知识」有机茶叶也存在猫腻?小心遇到假“有机”
有机食品早已不是什么热门的话题,但随着国民对生活品质的要求越来越高,有机食品的需求也会越来越大。
自古以来,中国是茶的故乡,凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。
自然而然茶叶的需求量更是一个庞大的数字。这里面巨大的市场让很多人嗅到了商机。
各种各样的品牌蜂拥而入,为了打响自己的品牌,就不断为自己的产品塑造优势。
“有机茶叶”
“无添加污染”
“年份”
“等等……”
为了提高产品购买率,不惜夸大对自己产品的功效。
央视曾报道过有机食品的造假行为,一份有机食品的价格竟高出普通食品的10倍以上。
正因为利益的驱使,不少产品就直接打上“有机”的名号,赚取更大的利润。毕竟普通绿色食品本身上就是我们日常买到的食品,吃了也不至于出事,所以,打着“有机”名号到最后最坏的结果就是你需要花更多的钱购买到。
但其实你只是在吃普通的食品。不管是食品还是茶叶,“有机”这个词只是商家赚取利润的方法,但这个产品是否有机,那就另当别论了。
如何避免遇到假有机
1、从外部来说,想要购买到有机食品,最好要去大型商超或者专卖店购买,有机食品的真实率肯定是比普通商超要大。
2、从内部来说,最有权威、严格的有机认证就是香港认证,只要具备香港的有机认证,那么这个产品肯定是有机产品。
香港对食品的严格大家肯定都听说过,大陆几块钱一斤的菜去到香港就需要几十块一斤。
一个产品需经过240多项检测才能通过香港的有机认证,想想都是头皮发麻,别说240项,就算24项,都能让你毕生难忘。
检测项目包括但不限于:使用天然绿肥、采用生物或物理的方法防治病虫害、不使用任何化学农药、不使用任何化学添加剂、种植地点方圆几公里不得有工厂、土壤有机含量>1.5%,PH值4.5-6.5等等。
在香港,你想利用“关系”进行打点基本上是不可能,所以,这才意味着香港的有机认证是最权威也是最难的。
3、产品的农残标准检测最权威的是欧盟,农残标准的意思其实就是“农药残留指标”,说白了农作物需要打农药灭虫,但农药其实是对人体有害的,虽然不多,但农产品是生活的必需品,日积月累,还真说不准对人体有什么害处。
而我国茶叶的生产标准相当于欧洲的七八十年代,想要出口欧洲,欧盟农残标准是必须通过也是必须做到的。
所以,以后买茶叶也好,买食品也好,就看两证,一个是香港有机认证,一个是欧盟农残标准检测,也不怕作假,这网上能直接查到的。
这里说明一点就是,可以有机认证的地区有很多,并不是说不是香港认证的就不是有机,如果硬要区分,香港有机认证可以称之为——全有机,也就是完全达到有机水平。
毕竟240项的检测不是谁可以顶得住的,所以很多产品都不会选择去香港认证。而其他有机产品的检测项目可能只有香港的一半甚至更少。
因为对于一些商家来说,能够做到打上“有机”的名号,拿到证书就足够了,最终目的就是赚钱。
双十一即将到来,各种眼花缭乱的商家噱头,层出不穷的活动,让不少人一时失去了方寸。“有机”这个名词基本已经泛滥,对于不了解“有机”的顾客来说,被欺骗的可能性越来越大,所以,大家如果需要买到全有机产品,参照我上面两个证即可。
可以很直白地讲,如果购买到的有机产品没有以上两个证,还不如买普通的绿色食品,因为在本质上,他们做不到全有机,只能做到部分有机,但价格却上升到有机的价格。
吃不到有机的营养却要付有机的钱,这显然是不可取的。
所以,要么就直接买绿色食品,要么就买全有机的产品。