茶叶百科水的温度和泡茶时间怎样才算最好呢？

1 低温状态

水温大约在70℃到80℃。温度相对低的你？水一般用来冲泡嫩度较高的绿茶以及黄茶，比如龙井、碧螺春、毛尖、君山银针、霍山黄芽等。

2 中温状态

水温大约在80℃到90℃，可以冲泡带嫩芽的乌龙茶、如瓜片的采开面叶的绿茶，以及芽头较多的白茶，比白毫银针、白牡丹等。

3 高温状态

水温90℃到100℃，可以用来冲泡乌龙茶和后发酵的普洱茶。

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中国茶文化已有千年历史，是中华民族悠久的文明和礼仪的体现。

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