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千年古寺里的“手工匠心月饼”来了,不油不甜,吃完诸事圆成

2022-03-30 20:34:50热度:43°C

 

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藏在千年古寺的“匠心月饼”

❖ 魔都人每年疯抢 ❖

魔都人过中秋节必不可少就是龙华古寺的净素月饼了,阿姨爷叔们每年早早的就去排队,只为买到新鲜出炉的月饼。阿拉上海小囡都是从小吃到大的!

❖ 被祝福过的月饼,美味又吉祥 ❖

每年净素月饼上市之前,农历六月十九,也就是观世音菩萨成道纪念日当天,都会在龙华古寺内举行开炉洒净加持仪式。龙华古寺的法师手持杨枝净水,亲自为净素月饼及法物进行加持,祈愿佛力庇佑,吉祥满满。

❖ 古法传承的非遗技艺 ❖

作为非物质文化遗产,龙华古寺净素月饼制作技艺沿袭了千年的传承!从选料、捏馅、和面、包制...所有工序通通都是纯手工制作。

精选上等食材、古法手工工艺,现代专业设备层层把关,还有数十年经验的中国烘焙大师全环节把控细节,保障了每一只月饼的口感和品质!

仪式感爆棚的精致礼盒

❖ 感恩礼盒 ❖

礼盒设计别具匠心,绘图大气灵动!精致的3层内置结构,拉出小抽屉就能看见8小盒月饼和小青瓷茶罐。

礼盒上“感恩”两字,由龙华古寺方丈照诚大和尚手书,遒劲飘逸。与海派书画大师韩敏先生所画的荷花、飞鸟相得益彰。

礼盒内一共8枚月饼,苏式和广式、甜的和咸的都能尝到,满足各种口味。

·椒盐百果·

椒盐和白砂糖混搭出咸甜交织的口感,配上大比例的果仁,满口松脆。而且龙华寺净素月饼所用的每一粒果仁都是纯天然的高品质食材!

·苔条果仁·

不知道有没有人和酱酱一样,龙华寺的苏式月饼里最爱的口味就是苔条果仁了,从小吃到大!

层层叠叠的酥皮包裹着饱满馅料,有着海苔独有的咸香,夹杂着松仁、核桃仁、腰果、瓜仁的颗粒感,百吃不腻。

龙华净素月饼采用植物油开酥,去除了多余的油腻感。轻轻一捏都会扑簌掉落,小时候总被妈妈叮嘱要接着吃,浪费一点都心疼~

·凤梨月饼·

苏式月饼和水果味内馅儿也能这么搭。凤梨清新酸甜,果味浓郁,可以看到真材实料的果肉纤维。

·4种口味的广式月饼·

比起市面上其他广式月饼,龙华古寺的广式月饼少糖少油,更加健康。饼皮紧实的广式月饼就适合切开与大家一起分享食用。

·净素月饼配佛茶·

感恩礼盒内还赠送了一盒青瓷茶罐,形状就像和尚的乾坤袋,内含60g普洱小熟沱。同样由法师洒净加持,佛力庇佑。泡一壶龙华佛茶,品净素月饼,清香淡雅。

❖ 诸事圆成礼盒 ❖

今天新推出的诸事圆成礼盒,“成”字也正是龙华古寺2019年的年度“龙华吉祥字”。有着“吃了月饼,一年便能诸事圆成”的美好寓意。

红金相间的礼盒高端气派,还是猪年生肖款,送礼和自用都很体面。

·附送菩提根佛珠·

礼盒赠送了法物——菩提根佛珠,不仅颜值超高,还经过法师洒净加持!

菩提根是菩提树所结之子,有觉悟、智慧、知识的意思,佩戴者可以福慧双增!

·8款苏式月饼·

礼盒中共有8种口味的苏式月饼,上品果仁、松子玫瑰、椒盐百果...基本囊括了所有经典口味,喜欢苏式月饼的推荐首选这一盒哦。

·金沙榴莲·

居然还有“金沙榴莲”这样的脑洞口味,加入大量新鲜榴莲果肉。榴莲爱好者一定不能错过!

分分钟卖断货的网红爆款

❖ 香菇果仁 ❖

龙华寺的月饼不仅传承经典,每年也坚持创新。今年的新品香菇果仁月饼,一推出就成为了网红爆款,去晚了可就抢不到啦!

在经典的果仁月饼中,加入了蜜汁香菇粒。饼皮依旧酥得掉渣,轻轻掰开,香菇独有的鲜香味就扑鼻而来。

果仁的松脆中,多了一份香菇的嚼劲,回味微甜,口感更加丰富了!

点击观看龙华古寺月饼视频

❖ 互动话题 ❖

你们最爱龙华古寺哪一款月饼呢?

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将获得“龙华秋月月饼”1盒!

2019龙华古寺净素月饼已经上市啦,

送礼和自用都超!!

再不囤货,就来不及了

龙华古寺净素月饼

线下购买方式:

在上海龙华素斋馆内购买

地址:上海市徐汇区龙华路2787号

此外还可在以下门店购买:

联华超市

快客超市

第一八佰伴

上海第一食品各门店

上海第二食品各门店

圆明讲堂

龙华寺所有门店

线上购买方式:

① 淘宝搜索店铺“龙华素斋”或输入店铺号“”,

进入淘宝店铺即可购买

② 拨打电话

021-

转2266/2288订购

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