这次,我们打算给「山东的茶」正名

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❄ 重塑山东茶的“孔孟地位”，是我们的一个理想 ❄

各位，我是马达。

消失了一段时间，非常抱歉。不为别的，只为思考一些关系到我们未来的一些问题。比如，到底什么才是值得研究的。

这几年，研究了很多主题，也做成了或做砸了一些事。说实话，褒贬不一。

我们一直秉承一个真诚研究真谛的心。至于成果，有些被称为哗众取宠，有些，被称为历史创新。但是，我们一直想做点自己喜欢的事情。比如，今天做的这件事情，正是我们喜欢的。

一款名字叫作「山东的茶」的小盒子。

如果你是山东人，一定听过一句话——“吃萝卜喝茶，气得大夫满地爬”。

童年的记忆里，母亲会切上一盘萝卜，然后用大杯子冲上几杯崂山绿或日照青，再来碟花生，哄着一家人都喝下吃下，若是开始“放屁”了，会兴致盎然地说这句话。

这是身体的气顺了，也让整个身体变得清爽了，大概医生也会为此失业吧。极好。这些事情，我们问了杭州人、上海人、太原人、兰州人、成都人，他们听了这些并不文雅的说法，都会说，“这大概只有你们山东人才会这么干”。

也正是这样的问题想的多了，两年前，我们开始和创意100的小伙伴们策划能否大家一起做本书，名字就叫《山东的茶》，研究一下山东茶，除了会威胁到医生的生计，还有什么。

所以，我们开始留意所有和茶有关的书或者故事。说实话，两年也没研究明白，中途有想资助研究的，也没应，怕研究不出什么来，伤了别人的钱，还伤了和气。

所以，我们在工作之余，一点点阅读，毫无功利心地做了好多努力。当然，也问过一些出版社能否支持一下研究，人家说估计没市场。所以我们也就放弃了商业诉求，一边研究，一边考虑接下来的路该怎么走。

可能大多数山东人都不知道，中国最北边的茶，就在山东。山东向北，再无茶区，所以在山东有一款小茶种叫极北，也就是最北边之意。

越是往北走，阳光越是充足，叶绿素等物质的含量就越是高，所以山东的茶，特别耐冲泡。多少老先生，端着一个一升的罐头瓶子，冲上一两山东茶，“嘘嘘嗖嗖”地喝一天，冲上十泡二十泡都稀松正常没毛病。

与南边的茶冲上六七泡就只剩水香大不相同。

这其实是山东茶的特点，但是可惜，现在年轻人大多都南派喝茶法，忘记了我们山东人祖辈喝茶的样子。喝到傍晚，嚼上软软的茶叶根，真有点下酒菜的意思，不知大家还有记忆吗？

还有好多事，都在研究中，蛮有兴致的，做本专门研究山东茶的书，重新塑造出山东茶的“孔孟地位”，成了我们的一个小理想。理想需要钞票，出版社很明确，要出，自费，10万块，算稿酬免谈。

出版社这边的路走不通，我们又想踏实地做点研究。想来想去，还真是为难，看到那些从山东各地来的茶友捎来的各种茗品，只为我们能持续研究下去，真的感觉愧疚。

事实上，很多人问过我为什么要赔钱也要出一本这个书。

我想到了四个字：“抛砖引玉”。纵览世界，这里是茶世界的边陲之地，如同苏格兰高地、喜马拉雅、大吉岭一样，在泰山山脉，崂山山脉包裹着的这片世界最北边的茶园里，出了以孔夫子为代表的中国半数“子”们。

这些“夫子”孔夫子是不是喝着山东茶在杏坛里点拨了72门徒？诸葛孔明同意和刘皇叔会面时，讨论国际民生时，是不是也喝的山东茶？他们配的是潍县萝卜的茶食还是山东大枣呢？

如果通过做这样一件事，勾引起大家一起挖掘山东茶的历史文脉，我愿意作为这件事情的记录者和分享者。

前些日子，突然想到，反正茶叶是泡来喝的，为什么我们不把已经了解的事情先做个小册子呢？大家一起配合来做成这件事情不是也很有意义吗？经过反复论证讨论，大家的意见是不能只是做一个小册子，应该做一款让山东老乡可以拿得出手的像样的东西。

最后，我们做了一套《山东的茶》明信片，一罐子山东的茶（这罐子可以当山东喝茶的热水杯），还有俩山东的小杯子组合，装在一个很有质感的盒子里，一共两百套。

有朋友看过我们的包装设计，说茶叶罐子外面应该有个套子。

这个套子应该用毛线来织的，因为童年里，妈妈们会给孩子的大杯子上织上这样一个套子，冬季里，小孩子们抱着这样带有妈妈爱的大杯子，再冲上一杯山东红茶，那种温暖感，南方人可没有。

那种炫耀妈妈技能的荣耀，是那个年代妈妈们的“作业”。所以我们会考虑，等过完新年的十五，找找那些已经好老的老太太，问问他们会不会织了，再织一个。在这种情况下，保温杯成了一件非常不合时宜的怪物。

说实话，一起制作，包括糊纸壳这样的小事，是一帮规划师、设计师、老板、处长们一起攒起来的，阵容真有点过于强大了。但我们知道，这是大家买我们的面儿，我们深表感恩。等把这200套卖掉，再众筹点钱，看看自力更生，能否做出一件为山东正名的事。

好了，就写这些。如果有愿意一起研究的，并研究出我们山东茶之“天下无双”的，就来一盒。攒够可以升级的时候，我们一起再孵化出个带茶食的。当然，最终是要研究出山东茶的独特魅力。

别让我赠送，成本蛮高的。这200份，不会放到网上去竞价，也不在这里写价格，这不是广告。若有兴趣，朋友在上直接问我。若碰巧看到，还不是朋友的，加我。

电话：（：msnmada）。

无打折，无赠品，无团购价格。因为，这是朋友们一起用心做的一件小事。也许也是件大事，我们通过这个事情，希望寻找到一批愿意一起喝茶的朋友，以及寻找到共同研究者，至少要对世界说明，山东的茶，其实也是一个派别。

大家要知道，土著shandongnese有一亿人，这是世界上近5%的人啊。如果论GDP，达到5%的产值就是重点行业，人口方面，5%都是一类人，那这是一个什么概念？应该算是世界级的重点人口中心了，我们有共同的记忆，为什么不把这共同的记忆变成一种独特的文化呢？告诉大家这里别有天地。

这不是瞎扯，是真真实实的文化。