日本新研究“茶可预防新冠”专家辟谣不能预防,但可抑制病毒传播!

疫情在日本持续了一年半的时间，这么久以来相信大家也听到过不少的谣言，大多数都是“xx能预防新冠”、“xx能灭杀病毒”等等听起来很唬人、其实很降智的言论。

不过最近日本又有了一个新的传闻，那就是茶水能有效预防新冠病毒感染，由于绿茶、红茶等本身具有提高免疫力的效果，让这一传闻的真实性大大提高了。

近日，京都府立医科大学研究生院的松田教授等人的研究小组发表声明，为这一传闻进行了“辟谣”：茶水中所含的儿茶素类，并不确定能有效预防新冠感染，但对于普通型新冠病毒有明显的抑制作用！

研究小组在健康人的唾液中加入了新冠病毒，观察其病毒的传播速度，发现细胞几乎全灭，再与加入茶水后进行对比，约10秒内病毒的传染性降低到了百分之一以下，经过更精细的研究，专家发现是绿茶中的儿茶素能快速抑制新冠病毒的活性。

松田教授表示，红茶、焙茶中也含有与儿茶素有相似效果的物质，虽然对预防感染的效果不大，但感染者喝了茶的话，唾液中的病毒就会减弱，可能降低让周围人通过飞沫感染的风险。

专家建议在与他人交谈之前，先将茶含在嘴里，并在口腔和舌下漱口10秒左右，可以有效杀死口腔中的病菌。

事实上，日本人一直有饮茶的习惯，日本茶道源自于我国古代，经历长期的发展后形成了独特的“茶文化”，从茶叶、茶具到煮茶、饮茶，每一步都要遵循特定的规矩，甚至连喝茶场所的大小、摆设都有细致的设定。

但正是由于这些繁琐的规矩，导致日本的年轻人对传统的茶文化越来越“不感冒”，更偏向于简单方便的茶饮料，或是可乐、汽水之类的碳酸饮料。

这次“茶能够抑制新冠病毒”的发现，让茶叶在日本市场上迅速火热了起来，尤其是很多年轻人也开始购买茶叶，学着泡茶喝茶。

但传统茶具并不受年轻人的欢迎，因此有商家从中发现了商机。銀座ロフトチーフ的店长表示，现在一种新型的瓶装茶具十分畅销，这种茶具集泡茶和饮茶的功能为一体，从有过滤器的一端放入茶叶，翻转后从另一端注入热水，通过拧动瓶身上的开关，就能开启过滤器上的孔来泡茶，还可以选择自己喜欢的浓度。

据店长表示，这款茶具受到广泛年龄层的喜爱，销售额比去年增长了1.5~2倍左右！

如果连泡茶叶、清洗茶具都觉得麻烦该怎么办呢？日本可口可乐公司推出了一款新产品，将茶叶通过冷冻干燥技术浓缩制成了小小的立方体，只需用普通杯子加热水，冲泡搅拌一下就能喝。

这种茶块没有茶叶渣的残留，喝完用水冲一下就OK了，完全就是“懒人福音”！而且与传统茶包的独立包装不同，每一个茶块体积不大，可以杜绝浪费，更加环保。

当然了，如果你真的是不喜欢喝茶，那些脑洞大开的商家同样能满足你用茶杀菌消毒的需求。

由于疫情导致茶叶出口困难，茨城县的「さしま茶生産者輸出協議会」从去年开始，从特产さしま茶中提取高纯度的儿茶素，与酒精融合生产出了高效的除菌用喷雾剂，并向坂东市等政府机构捐赠了60升。

由于是100%使用了食品添加剂等原料，这种喷雾剂可以放心安全地在厨房、卧室、客厅等家庭内部使用，对于不喜欢消毒剂刺鼻味道的朋友来说，是很好的替代品。

专家表示多喝茶有去除口腔病菌的作用，建议餐饮店为顾客提供茶饮品，能有效防止飞沫传播感染，提升店内用餐的安全性。

不过目前并没有实际证据表明，茶有预防新冠感染的作用，所以大家切记不信谣、不传谣，理智消费，把茶当成一个对身体有益的日常饮品就够了。

你有没有体会过日本的“茶道文化”？快来和我们分享一下吧！