大多数人都不知道的“茶叶冷知识”，你知道几个

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茶叶有很多冷知识，下面这10个冷知识你都知道吗？

01 安吉白茶不是白茶，是绿茶；大红袍不是红茶，是乌龙茶；黄金芽不是黄茶，是绿茶。

02 black tea是红茶，不是黑茶；dark tea 才是黑茶。

03 六安瓜片的“六”念[ lù ]，不念[ liù ]。六安瓜片是长得像瓜片的绿茶，不是真的“瓜片”。

04 凤凰单丛鸭屎香跟鸭子无关，是茶农为了防盗故意说的“鸭屎香”，其真正香型是银花香。

05 产普洱茶的“冰岛”不是北欧的冰岛，而是云南临沧的冰岛村。

06 黄片[ piàn ]是一种普洱茶名，指的是老茶树上颜色发黄的老叶子做成的茶。

07 花茶里面没有花，只是用窨制的工艺使茶叶吸附花香；茶中含有花的叫“工艺花茶”。

08 普洱生茶无论放多久都不能变成熟茶，熟茶是要经过特定条件的渥堆发酵才能得到。

09 用自来水、纯净水、矿泉水等不同的水，泡出来的茶汤口感、汤色不一样。

10 “毛茶”不是长毛了的茶，而是茶叶粗制加工后还比较毛糙，还需要进一步加工的茶。

上面的茶叶冷知道，全知道那都是茶中大神了。

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