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茶叶的气候:求推荐可以无脑买的茶叶品牌?

2020-11-07 07:53:28热度:122°C

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中国茶区的,气候地理位置及代表名茶

中国现代茶区的分布 中国茶区平面分布在北纬18~37°,地跨6个气候带,即中热带、边缘热带、南mgc带、中mgc带、北mgc带和暖日温带,各地在土壤、水热、植被等方面存在明显差异。茶树最高种植在海拔2600米高地上,同样构成了土壤、水热、地物等差异。对茶树的生长发育和茶叶生产影响极大。生长着不同类型和不同品种的茶树,从而决定着茶叶的品质及其适制性和适应性,形成了一定的茶类结构。茶叶生产的发展,还受栽培历史、劳力、社会经济、技术力量、交通运或、饮茶习俗、生活水平等影响。茶区属于经济概念,我国茶区辽阔,茶树品种丰富,茶区划分采取3个级别,二级茶区 系由各产茶省(区)划分,进行省(区)内生产指导;三级茶区,系由各地县划分,具体指挥茶叶生产。国家一级分为4个茶区,即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。包括甘南、陕南、鄂北、豫南、皖北、苏北、鲁东南等地,是我国最北的茶区。江北茶区地形较复杂,茶区多为黄棕土,这类土壤常出现粘盘层;部分茶区为棕壤;不少茶区酸碱度略偏高。与其它茶区相比,气温低,茶树新梢生长期短,大多数地区年平均气温在15.5℃以下,无霜期200~250天,多年平均极端最低温在-10℃,茶树冻害严重。江北茶区的不少地方,因昼夜温度差异大,茶树自然品质形成好,降水量偏少,四季降水不均,全区干燥指数在0.75~1。空气相对湿度约75%。植被系绿阔叶树,夹杂针叶树种。茶树大多为灌木型中叶种和小叶种。江北茶区中不少地区种茶的不利条件是冬季既旱又冻,致使茶树遭受旱寒两害,江北茶区在发展茶叶生产时要特别慎重。大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北,包括粤北、桂北、闽中北、湘、浙、赣、鄂南、皖南和苏南等地。江南茶区大多处于低丘低山地区,也有海拔在1000米的高山,高山出好茶”江南茶区基本上为红壤,土壤酸碱度一般在5.0~5.5。有自然植被覆盖下的茶园土壤,以及一些高山茶园土壤,缺乏植被覆盖的土壤层,特别是低丘红壤,土壤发育差”整个茶区基本上届中mgc带季风气候,南部则为南mgc带季风气候。气候温和,极端最低温度多年平均不低于-8℃,但晚霜和北方寒流会对该茶区的北部带来危害,降水量比较充足。全年降水量以春季为多,部分茶区夏日高温,会发生伏旱或秋旱。江南茶区产茶历史悠久,历史名茶甚多,中国目前已审定或认定的良种,如福鼎大白茶、鸠坑种、祁门种以及龙井43、福云6号、湘波绿等等。均出自该茶区,该茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种,以及少部分小乔木型中叶种和大叶种。该茶区是发展绿茶、乌龙茶、花茶、名特茶的适宜区域,红水河、南盘江、盈江以北。神农架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以东的地区,包括黔、川、滇中北和藏东南,西南茶区地形复杂,大部分地区为盆地、高原。年降水量则达1700毫米。茶区年平均干燥指数小于1.00,该茶区雾日多,但冬季仍显干旱,西南茶区茶树资源较多,适宜茶树生长,所以栽培茶树的种类也多,有灌木型和小乔木型茶树,部分地区还有乔木型茶树。华南茶区 位于大樟溪、雁石溪、梅江、连江、浔江、红水河、南盘江、无量山、保山、盈江以南,华南茶区水热资源丰富,全区大多为赤红壤,不少地区由于植被破坏,土壤暴露和雨水侵溶,使土壤理化性状不断趋于恶化。整个茶区高温多湿,年极端最低温度不小于-3℃,全年降水量可达1500毫米,但冬季降水量偏低,只有海南等少数地区才大于1.00。华南茶区茶树资源极其丰富,荟集了中国的许多大叶种(乔木型或小乔木型)茶树。

浅谈茶叶生产与气候条件的关系

通常高山地区,土壤腐殖质含量高、肥力足,且茶树所需的各种营养成分齐全。光合作用积累的有机物远多于呼吸作用消耗的有机物,因此高山茶的内含物质都更为丰富。茶树生长环境中空气、土壤的湿度较大、水分充足。从而茶树芽叶的纤维素不易形成,使茶树新梢可在较长时期内保持鲜嫩而不易粗老。阳光经过云雾过滤后,光照时间减短了,光照强度变弱了。

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