一个只需4步就能泡出好茶的方法
茶叶又有新泡法，记住这4步，轻松搞定，好喝到全员爆灯
我相信很多喝茶的朋友都会有这样的疑问：
同样是泡茶，为何我们泡的和别人泡的相比，口感怎么会差那么多呢？
当我们在茶馆喝茶的时候，人家泡的茶入口甘润，十分可口。而当我们自己冲泡时，忙得手忙脚乱不说，泡出的茶也不是很好喝。
难道不去茶馆就喝不到像茶师小姐姐泡出的好茶吗？难道我们在家里想要喝一杯好茶，就这么难吗？
事实上，真的不是那么容易。
不过不打紧，下面我分享一个只需4步就能泡出好茶的方法，让你在家轻轻松松都能泡出好喝到全员爆灯的茶。
第一步：茶叶品质要有保证
好茶才能泡出好的茶汤。
想要茶水好喝，茶叶的好与坏起着关键作用。
有一次我的朋友跟我说他买的茶叶泡起来特别难喝，简直难以下咽。我问他在哪买的茶叶？他说在一个集市上，掏了十块钱在一位老汉那买得一斤散茶。
也难怪，像他买的这种无名无姓，甚至合格标准都不知道的茶叶，就算再怎么泡他也不会好喝。茶水好不好喝，茶叶的质量很重要。虽说是买对不买贵，但是像这种十块一斤的茶叶，肯定不是什么好茶，或者说它根本就不是茶。因为十块钱连生产茶叶的成本都顾不住。
虽然说我们要理性消费买茶，但是也不要贪小便宜，否则会吃大亏。
第二步：冲泡方法也有讲究
在我国的这六大茶类中，每一种类型的茶都有自己的冲泡方法，如果所有茶都只用一种方法冲泡的话，可能就没啥好的喝茶体验了。
像绿茶和黄茶这种不发酵的茶，直接用玻璃杯冲泡就行。而像红茶和黑茶这种发酵类的茶叶，对它们采用工夫茶的冲泡方法会更好一点。
用玻璃杯冲泡，也要注意一些投法中的细节。如果是明前的嫩芽茶采用上投和中投法为最佳，如果像碧螺春这样芽叶肥硕的雨后茶，用下投的泡茶方式最好。
采用工夫茶冲泡的茶叶，最好也是茶汤分离，避免闷泡。
第三步：泡茶要选对水
好茶配好水，才会出好的茶汤。
大家常说山泉水最适合用来泡茶，但如今，要想找到好的泉水也不是那么容易的。
在家里泡茶，很多人都是采用的自来水。虽说自来水经过消毒处理，但是它所含的消毒液的味道会遮盖茶香。如果把水净化一下，那就会好很多。还有一些矿物质水也不适合泡茶，因为有些矿物质会严重影响茶叶的口感。
所以，合适的水也是烘托出茶叶好滋味的重要因素。如果是纯净水，对泡茶来说就再好不过了。
第四步：掌握泡茶水温和技巧
每一种茶，它们的制作工艺也不相同。
大家可不要认为所有的茶都可以直接用100度的热水冲泡。
像绿茶的原料是明前嫩芽，采用85度左右的热水冲泡最合适。温度再高的话就会把茶叶烫死了。黄茶和绿茶比较相近，两者的冲泡水温差不多。
像乌龙茶和红茶这种发酵茶，一般90度—95度的水最好。
像黑茶和白茶这种老茶，采用沸水冲泡最好，而且洗茶还应多洗两次。
茶叶又有新泡法，记住这4步，轻松搞定，好喝到全员爆灯。
总之，自己在家要想泡到好喝的茶，这4步可千万不能忽略，做好了，好茶就能轻松搞定，否则你就只能羡慕别人能喝到好茶。大家也要记住，熟能生巧，多练习就能找到感觉。
那么在泡茶之前，怎么才能找到好茶叶呢？
中国作为一个产茶大国，茶叶种类多，想找一些好茶确实不是一件很容易的事。但是只要足够细心，你就会发现那些好茶叶距离我们并不是很远。
只是它们没有过于炒作自己，导致它们的名气很低，甚至出了本地就无人知晓了，但我觉得一款好茶最重要的是品质，即使不炒作，只要口感好，茶友们也会互相宣传的，这样的茶在很多地方都有，只是知道的人不多罢了。
▶凤鸣毛尖
这是一款在当地价格非常亲民的优质良心茶，不仅口感好，营养也很丰富。
而发明它的人正是著名炒茶大师文胜全，其创作的传统制茶工艺也被评为非物质文化遗产。
当地地势高，常年雾气弥漫的 不仅保留茶叶完整性，还使得茶叶在生长的过程中积累了比普通茶叶更多的香气和营养物质。
优质的茶原嫩芽再加上文大师的制茶工艺，使得它不仅保留了茶叶的天然滋味，而且香味和营养价值也是其他茶叶所不能媲美的。
干茶：纤细紧致有光泽，墨绿显毫
茶汤：干净透亮，就如清澈的溪水一样没有任何杂质，看起来让人舒心。
香气：与一般茶叶不同，它那独特的栗香，浓郁持久，闻起来香而不腻，就像一盘炒熟的板栗放在你的面前，让人忍不住想要品尝一下，等喝到嘴里的时候，你更会觉得自己能喝到它是一种幸福。
口感：茶汤入口，如丝绸轻抚过一般润滑鲜爽，茶汤入口，就如泉水一样清甜顺喉，口齿间也会留有清香，让人陷入无限的回味。
▶安吉白茶
大家要记住安吉白茶不是白茶，它是绿茶。
之所以叫作安吉白茶，除了它生长在浙江省安吉县外，还有就是茶树在生长的过程中发生了变种，芽叶上布满了白毫。
原料采摘明前嫩芽然后经过多道工序制作而成。干茶颜色嫩绿显毫，多为芽头，就像羽翼一样，漂亮极了；茶汤透亮，散发出迷人的清香，喝过之后，生津回甘特别明显，茶香在口腔内持久高扬；叶底嫩绿且完整。
记住这4步，我们就能泡出好茶，喝到好茶。