中国有好茶叶没有好市场的症结

　　我的建议是反复问自己：谁是我的产品受众，我为他们解决了什么痛点，我为他们创造了什么价值。

　　6、四合一。产品化、标准化、规模化、产业化，任何行业只要解决效率问题，都能甩掉对手。在茶产业，未来不是原材料的竞争，而是“茶产业”的创新和“茶制造”的创新。

　　我的建议是，消费者一直在寻找最具成本效益的“替代品”。对于企业来说，就是通过“四化”提高效率，实现总成本领先。

　　7、捕捉社会的宏大叙事。枪击中用户所在的任何地方。例如：可口可乐最感谢战争。二战期间，美国人在哪里打仗，哪里就建起了可口可乐工厂。GIs 喝了 100 亿瓶可口可乐。所以今天，可口可乐已经成为全球化的标志。

　　我的建议是抓住机会，将茶叶品牌融入社交 HTC 叙事中，抢占先机。比如，在中国共产党成立100周年之际，你的产品品牌是否利用这一重大社会事件，将品牌融入其中，赋予品牌重大意义，开发系列产品？

　　8、再次理解消费升级。一方面是质量提升、体验提升、服务提升；另一方面是技术升级，即物流、供应链、产业链。昨天参加展览的时候，我想，人为什么要喝明前茶，为什么不能天天喝“明前茶”，这很容易做到。以前想吃卤肉制品，只能加防腐剂，放冰箱冷藏。后来，另一位商家发现，使用充氮保鲜包装可以解决这个问题。这个牌子就是周黑鸭。

　　我的建议是，中国的茶叶产业，规模没有问题，但在加工、供应链、物流、保鲜等方面做得很差。这些地方都是茶叶企业崛起的机会。

　　9、渠道创造机会。在中国，大部分茶叶品牌都是渠道品牌。比如天府、吴宇泰、巴马等，产品品牌很少，竹叶青就是这类品牌的代表。改变渠道的前提是重新思考产品。就像虎邦辣酱一样，是渠道造就了它，成为辣酱行业的独角兽。

　　在我看来，未来的中国茶饮品牌一定不能诞生于传统渠道，而是要利用传统渠道实现弯道超车。

　　10、了解品牌建设的逻辑。茶叶企业在单一品类/品种品牌零售店的低营业额与不得不沦为渠道品牌的纠葛中纠结。建立茶叶品牌的逻辑是：试用、偏好、口碑、频率、大众、忠诚。通过这六个环节——克服每个环节的消费壁垒，茶叶品牌才能脱颖而出。

　　我的建议是在单一游戏的基础上，从消费者的角度改进客服流程。

　　11、抢占礼品行业。饮茶是中国人社交馈赠的重要选择。礼品消费是茶叶销售的主要渠道之一。很多小茶馆靠维持数十名“机构主顾”获取巨额利润，但真正成为礼品符号（和品牌）的茶叶产品却没有。

　　我的建议是在拥有自己的品牌的前提下，做茶礼。如果今年不送礼，就送XXX作为礼物。我希望有朝一日，中国能有这一领域的代表。

　　12、建立品牌传播。不缺资源（茶园基地），不缺品牌血统（悠久历史），不缺消费群体和消费习惯，更不缺背景（全国名牌企业），不缺资本，不缺企业已经成为大规模。品牌一定是市场的关键要素：产品，也就是企业还没有解决产品与消费者之间的沟通密码问题。

　　13、加强创新。在过去的几百年里，茶叶行业一直是创新最少的，包括产品本身、包装本身、品牌本身……我上面提到了12个创新方向，但每个方向实际上都是一个巨大的机会。在我看来，创新的本质是新旧元素的结合，新元素的嫁接，对新生活方式的探索……敞开心扉，当你不以茶当茶时，你会得到新的想法和机会。