茶楼经营管理步骤详细功略

茶楼业被称为“绿色工业”，它的工作性质是直接为顾客提供以茶为主的，集体闲、娱乐等为一体的综合性服务。

在公司办公区、商店会萃区、行人往来众多的地区，人们进行商务洽商和各种社交流动需要茶楼。

根据业内人士二00四年的统计，我国各式茶艺馆、茶楼、茶坊、茶社超过五万家以上，产值约一00多个亿。我国的茶楼主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型市区，而且每年以二0％的速度增长。这几年伴随茶楼数目的增加，茶楼之间的竞争一天比一天加剧，对于茶楼的内部治理也提出了挑战。当下茶楼规划管理治理上有三个亟待突破的题目。

掌握消费者心理，“粘住”回头客是茶楼规划管理治理的头等大事。怎么样从服务的细节上让客户惬意和满足。茶楼孕妇突然想吃茶叶了浙江出口茶叶地区怎么样更大的降低治理出产用度也是茶楼面对的非常现实题目。

找准目标。 这里我们所说的目标在营销上便是通常所指的市场定位。

吸引眼球。 这一步可以说是最讲究形态方法的，不但要体现个性化，还要体现差异化，同时还要借助事件，甚至策划事件来达到吸引眼球的目的。

整合资源，集中推广。也就是近几年来常说的“整合营销”，除了产品本身的品质以外，在营销过程中还得借助其他一切可以利用的资源。