茶专家聚首成都献计水城建设

茶专家聚首成都新津为水城茶文化打造献计策

成都新津首届茶文化研讨会日前在水城新津举行，来自全国各地的茶文化专家学者齐聚一堂，谈经论道、品茗挥毫，共商水城新津特色茶文化的开发。

据介绍，历史上新津产茉莉花茶一直闻名遐尔，“碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。”就是一首专门形容新津特产碧潭飘雪名茶的藏头诗。记者获悉，作为国内花茶系列的领衔产品，碧潭飘雪系列徐公茶已成为代表四川的独特文化符号，是成都乃至四川对外经济文化交流的一张独特名片。对此一位专家在研讨会上感慨地说道，“我曾将新津碧潭飘雪带到北京送给国画大师范增，之后他就不再喝其他地方的茉莉花茶了！”

当地官员告诉记者，在碧潭飘雪系列徐公茶的领衔和带动下，新津各具特色的制茶工艺层出不穷，正呈现出百花齐放的良好格局，与茶相关的各项产业也得到蓬勃发展，“品牌的提升和产业的壮大为新津茶文化的发扬光大、茶产业的兴旺发达奠定了厚实的基础。”

有关方面表示，新津将在积极打造现代山水田园城市的进程中大力挖掘地域文化品牌，维护传统文化脉络的传承，将本土特色茶文化作为城市营销推广的重要载体发扬光大，希望新津的特色香茗、优美的山水田园风光和深厚的人文底蕴以及跨越发展的现代文明能给世人留下更加美好的印象。(陈静)