福建大田：借助文化发展高山茶产业

10月28日，大田县第三届高山茶文化节暨（福州）推介会将在福州如期举行，活动内容涉及茶诗、茶舞、茶摄影书画展、斗茶及茶产业发展论坛等。文化节组委会有关人士表示，大田县将借助茶文化提升高山茶产业影响力。

大田千米以上高山有175座，境内峰峦叠翠，云雾缭绕，正合高山云雾出好茶之说，5万余亩优质茶山分布在10多个乡镇。大田积极利用这一有利优势，大念高山茶经。近几年来，大田茶业发展迅速，全县年产干茶3520多吨，茶叶产值2.89亿元，被评为全国茶叶优势百强县，国家质检总局已把大田列入福建乌龙茶地理标志产品保护区域，也列入全省茶业新区开发科茶艺研基地。茶叶，已成为当地农民增收的重要渠道。

为了更好地普及茶文化，大田县下发了《大田县茶文化宣传推介方案的通知》，县委宣传部制定《大田县茶文化宣传推介方案》，以全面推广、普及茶文化。在政府的大力引导下，大田的茶文化日渐兴盛。由茶引发的茶文、茶画、书法、摄影，更是助推大田茶产业的发展。2005年4月，大田县组建了茶艺表演队，这是三明市第一支茶艺表演队。这一茶艺表演队先后在福州展示茶艺会等重要活动中成功献艺，让大田高山茶的茶文化广为传播；大田县职业中专学校开设茶艺培训班，系统地给学生传授茶文化。自2006年以来，每年10月28日，大田定期举办高山茶文化节，活动内容涉及茶诗、茶舞、茶摄影书画展、斗茶及茶产业发展论坛等，氛围浓厚，茶风融融。

此外，大田积极组织当地茶农参加各级茶事活动，在本县内举办斗茶赛事，大造茶事活动与茶文化氛围，以促进当地高山茶叶质量的提升。早在2004年，大田县就举办了第二届制茶能手赛，并成功地承办了三明市名优茶质量鉴评会。在全省多届制茶大赛中，大田高山茶先后摘得10个省名茶奖，18个茶样获省优质茶称号。目前，省质量技术监督局把《金观音茶标准综合体系(福建省地方标准)》的制定权授给大田。

大田县委书记赵荣生表示，本月底的大田县高山茶文化节将邀请省、市领导、茶叶专家教授、八马、魏氏等名茶以及众多的新闻媒体记者参加，打造大田高山茶的文化影响力，并适时组织社会各界到大田进行茶文化采风，举办茶诗、茶园摄影、茶书法展览等活动。