我国特种茶出口前景广阔

回顾最近几十年世界茶叶产销情况，专家们认为，世界茶类生产和消费结构虽然仍以红茶为主导，但其比例却正呈下降趋势，而绿茶和特种茶的比例正在不断上升，尤其是乌龙茶已成为特种茶中增长速度最快的品种之一，10年间增长了9倍。2001年全国茶叶出口24.96万吨，出口金额3.42亿美元，其中，特种茶出口6.7万吨，出口金额达1.6亿美元高山茶，分别占全国茶叶出口总量和出口总额的27%和47%，出口比例越来越大，且出口单价远高于红茶和绿茶，显示出较大的发展潜力。

相关资料显示，近年在香港、台湾、日本、德国等地，已开始出现特种茶消费热；香港、澳门茶叶消费70%已是普洱茶，乌龙茶已占日本茶叶总量的18%。

与此同时，国内茶叶消费也发生了重大变化，显著特征之一就是乌龙茶消费增加。从全国最大的茶叶市场---年销售额为13亿元的山东济南市场来看，增长tieguanyin最快的就是名优茶和特种茶。

特种茶行情看好，带动了生产发展和产业效益的提高，也促使我国茶类结构调整进一步加快，据有关部门提供的数字，2000年，我国的名优茶产量和产值分别为14.37万吨、55.5亿元，已比1990年增长了4.5倍和7.8倍，其在全国茶叶总产量和总产值中的比例也已占到20%和50%以上。乌龙茶方面，1997年全国产量5.62万吨，2001年便增加到6.84万吨，其发源地福建已成为全国茶叶产量最大的省份。

专家们认为，加入wto后，经济全球化将带来茶产业发展的大好机遇，我国特种茶生产本就具有资源、技术、人才等多方面优势，低关税又将进一步降低其出口成本，因而在市场中无疑更有竞争力。

但专家们同时也指出，我国特种茶进一步发展仍存在不少问题，如传统生产方式使成本居高不下且出现上升趋势、名优特品牌不多、存在农药残留问题等。

为此，专家们建议，应采取必要措施，确保特种茶的可持续发展，如通过必要的法规和增大科技投入，保护和利用好现有的特种茶资源；继续对茶树品种选育研究给予扶持，在进一步发展产业化经营的同时，要提高在特种茶生产中机械化作业程度，实现特种茶生产规模化、机械化、标准化。