展望2006年国内、国际茶叶市场

2005年已与我们挥手作别，2006年如期而至。在回望去年茶产业所走过的道路时，让我们掀开崭新的一页，一起展望充满期待的2006年！针对2006年国内、国际茶叶市场发展的前景，记者专程采访了中国茶叶流通协会常务副会长王庆和中国食品土畜进出口商会茶叶分会副秘书长孙宇等专家。

■国内市场展望

茶叶总产量上升

中国茶叶流通协会常务副会长王庆说：“2005年我国茶叶总产量84万吨，今年在此基础上会略有上升，大概有2%的增长；对于茶叶市场的大致趋势，他认为，名优茶继续成为市场的“宠儿”，2005年由于浙江、福建等受“倒春寒”的侵袭，其产量下降，但今年产量不会出现大幅上升，与2004年大体上持平，价格也不会有太大的波动。因为名优茶的消费群比较稳定，产销渠道相对稳固。低档茶的前景会更让人担忧。西南茶区成为我国茶叶发展较快的地区，该茶区的云南、四川茶叶生产由于受到西部开发等有关政策影响，茶叶被作为重点项目加以扶持和发展。明年，西南茶区将会有较快发展，其余茶区的茶叶发展也将继续保持平稳。

普洱茶成市场热点

王庆副会长认为，受“马帮茶道·瑞贡京城”普洱茶文化活动的影响，普洱茶2006年还会持续火热下去，但其势头会慢慢减弱。绿茶的市场会保持稳定，而乌龙茶则会有所发展。借助以往的经验，一旦某种茶叶受市场追捧，随即市场上就会产生假冒伪劣的产品。这次普洱茶热销之际，市场上已经有劣质普洱茶的踪影。北京云香茶叶有限责任公司经理张国良说：“明年要做好普洱茶市场的打假工作，净化市场，才能保护好普洱茶的声誉。”

品牌竞争成为主旋律

无论是“马帮茶道·瑞贡京城”普洱茶文化活动、安溪铁观音神州行活动，还是中国三绿工程博览会上推出了一系列的茶叶品牌，都预示着2006年中国茶叶市场将会上演一场品牌竞争战。骆驼、猴王、竹叶青等在国内市场有一定市场号召力的品牌凭借其雄厚的资本实力继续风行市场，品牌知名度和美誉度都将继续提升，而六茶道大茶山、怡清源等一些发展势头强劲的企业也迎头赶上，着力培育受市场欢迎的品牌。2005年12月28日起，济南至日照（n479/n480次）的旅游列车将被冠以“御青茗茶”号。这是我国首列被茶叶品牌冠名的列车。专家认为，该茶叶企业的举动，会引发整个茶行业全面创建品牌的热潮。各级政府的日益重视、茶企增加效益的迫切需要和消费者的偏爱都在合力促进茶叶市场的品牌建设。王庆副会长说：“中国茶叶牌子多，叫得响的少，弊端非常突出，国家已经出台政策扶植3—5个在市场上极具影响力的品牌，目前商务部已经申请将茶叶品牌列入国家名牌项目。”并且产茶区的政府、行业组织将进一步发挥资源整合的优势，联合有实力的企业共同维护品牌，发展品牌。

茶叶质量将会整体提高

今年将会有两道门槛抬升茶叶质量，一个是qs认证的实施，这项制度具有强制性，即未获这项资质者不得经营茶店等茶叶经营机构，产品也不准入市交易，否则将招致重处，另一个是欧盟茶艺、日本即将实行的农残新标准，这使得劣质茶陷入空前的“内忧外患”境地，不容茶企懈怠。可以预测，今年的茶质量将会得到一个较大的提升。去年，中央电视台对茶叶农残超标的曝光、国家质检总局对茶叶质量的抽查、公布对茶叶销售造成了一定影响，使得一些茶叶企业不敢对质量问题掉以轻心。在不断加大打击力度形势下，一些销售劣质茶叶的茶商将会被逐出市场大门。但是，避开正规销售渠道的大众茶，无序竞争的状态在今年仍难以得到有效扼制。

■国际市场展望

对独联体国家出口将上升

国外市场是中国茶商开疆辟土的必争之地，但由于一些茶商对国外市场环境比较陌生，他们急需了解2006年的国际市场走势。为此，记者采访了中国食品土畜进出口商会茶叶分会副秘书长孙宇。

孙宇副秘书长说：“估计2005年我国茶叶出口达29万吨，比上年增长5%左右，金额近5亿美元，将连续四年创出历史新高。若没有特殊情况出现，2006年我国茶叶出口有望突破30万吨，创汇超过5亿美元。”

孙宇副秘书长认为，近几来，我们加强了对独联体国家茶叶市场的拓展，加大了市场的宣传力度，独联体国家的茶叶消费者已青睐中国的绿茶，预计今年对独联体国家茶叶出口将继续呈上升态势；明年欧盟、日本相继出台食品卫生检验法规，在一定程度上将遏止我茶叶扩大出口，对我茶叶出口有较大影响，但近几年来我茶园基地呈规模化，茶叶质量有了很大提高，预计明年我对欧盟、日本茶叶出口基本持平；随着中美茶叶行业交流不断深入，且美国茶叶代表团计划今年来中国考察，将会促进对美茶叶出口，预计今年对美国茶叶出口将略有上升；对出口到非洲、南亚等市场的茶叶受到汇率政策的一定影响，但不会有重大影响，预计对北非、西非、南亚等我传统市场茶叶出口还会略有上升。至于茶类的出口形势，孙宇表示，绿茶依然是我国茶类扩大出口的主力，预计今年将会增长6%；红茶由于受肯尼亚、斯里兰卡、印度等国的竞争，且红茶加工企业实力不强，我红茶增长的空间有限，今年仍会呈低迷状态；乌龙茶等茶类由于产品结构和创新步伐跟不上市场需求的变化，且营销手段落后、宣传措施跟不上，今年的出口量呈萎缩下降趋势。

出口竞争将更加激烈

孙宇副秘书长介绍，2006年1月1日起，我国即取消了茶叶出口配额，开始全面放开茶叶出口经营权。这意味着将会有更多的企业参与茶叶出口，包括一些以前不做茶叶出口的外贸公司也会加入出口行列，尤其集中在门槛较低的非洲、独联体国家以及南亚市场，我国茶叶出口量有可能激增，但茶叶出口质量的声誉有可能受到影响。近几年，欧盟、日本相继抬高茶叶进口门槛，遏制了我茶叶扩大出口，给我茶叶出口带来不稳定，但从长远来讲，在一定程度上促进了我国茶企注重茶叶质量，推动了茶园的生态化、规模化和标准化的建设，为中国茶叶扩大出口积蓄强劲的国际竞争力打下了基础。

商会抓市场拓展和质量

孙宇副秘书长指出，虽然我国取消了茶叶出口配额管理，敞开了让企业出口茶叶的大门，但政府主管部门和商会将会更加注重茶叶出口质量的管理和协调，商会的工作重心将转向市场拓展和质量管理上，将到茶叶进口国市场进行抽查，对出现“垃圾茶”及质量严重不符的厂商及时向国家质检总局反映并紧密配合追查，推动政府部门建立溯源机制，发挥强有力的行业质量监督作用。对于打算明年做茶叶出口业务的企业而言，“高品质无污染”茶叶将是首先考虑的问题。