贵州黔茶产业发展潜力巨大

黔茶出山需借船出海贵州茶叶内在品质一流，但缺乏响亮的品牌包装，目前国内一些大中城市茶庄、茶楼的所谓名茶，大部分用的是贵州茶，这是业内公开的秘密。贵阳太升茶叶批发市场一位经营者告诉记者，每年三月至五月春茶上市季节，许多茶商会不远万里奔赴贵州抢收新茶，其中包括茶乡浙江和福建的茶商。于是，湄潭的湄江翠片多半以西湖龙井的身份亮相，而贵定云雾雪芽常常成为碧螺春的替身……

据估计，每年入黔大量收购春茶的茶商，至少在上千人，且年年见增。

一时间,我省茶叶界不少人士普遍担忧,贵州正沦为江浙等省外茶商掠夺原料茶叶的殖民地。近日，省内一些商叶专家却发出不同的论调：黔茶要壮大品牌，需要借船出海。

毕业于西南农大茶叶专业，从事茶叶生产经营20余年，现为贵州省茶叶评审委员会委员的羊艾茶场场长张卫国高级农艺师认为,贵州茶叶在缺乏强大的品牌,没有实力和别人较量的时候,只有先做别人的殖民地,才能借船出海,这个过程往往可以进行资本积累,待机而动。

据张卫国介绍,近年来每年贵州的名优茶都供不应求,而且价格也比以前大幅提高,今年由于大量外省客商云集，我省茶叶总体收购价格较去年同期上涨近30%,质优价扬反而使贵州茶叶受到全国市场青睐。如果没有省外茶商,黔茶根本进不了别人的市场,连市场局面都打不开,何以创立自己的品牌?

省茶叶协会秘书长王亚兰对此深有同感,她说,省外茶商进入贵州,也给贵州茶叶产业带来了新的发展理念和先进的加工技术,是对贵州茶业的促进。

品牌合力毛尖崛起

目前贵州省的茶叶品牌数量不少，但在全国有影响的品牌并不多。贵州省湄潭县芸香茶业有限公司总经理陈前伟告诉记者,品牌只有形成合力在市场中才有竞争力。以湄潭县为例，省部优产品有十几个，但大家都各自为政，相互之间还恶性竞争、无序跌价，造成极大的资源浪费。要发展贵州的茶产业,各级政府高度重视是关键,否则,单靠企业谋求市场壮大,效果并不明显。

都匀毛尖的发展就是一个很好的例子。据介绍,都匀毛尖是我省传统优质名茶,由于长期缺乏强制性标准和地域保护,市场上的都匀毛尖相当混乱,严重损害了都匀毛尖的品牌形象。为此,我省修订发布了《都匀毛尖茶强制性地方标准》,对毛尖茶的品种、等级、产地、工艺、质量、运输、贮藏等作了规范,同时对都匀毛尖实施原产地域产品保护,只要符合生产标准又是在都匀生产的毛尖茶,都可以打这个牌子，都匀毛尖很快形成合力。现在,都匀当地的茶青价格已经上涨了两倍,都匀明前毛尖茶的每斤售价达到四五百元,利润超过200%。

专家建言，打造贵州茶叶品牌不能在小区域内搞本地茶品的相互斗杀，要尽快结束全省茶叶界群龙无首的局面，政府应积极引导集中精力打造几个在全国叫得响的茶叶品牌，从而带动中小茶场产品的联合闯市，形成群发优势。

整合资源优势转换

在贵州，不论是气候条件还是土壤环境，都非常适合茶树生长。加上贵州省工业发展比较滞后，污染较少，因而贵州茶的品质能够出类拔萃。到目前为止，全省茶树种植面积近90万亩，居全国前茅。

据国家级茶叶评审师甘榆才介绍,在全国评比中,贵州有50多个茶叶品种获得部优,以都匀毛尖为代表,羊艾毛峰、贵定云雾雪芽、湄江翠片等数十种贵州名茶在全国各种茶叶评比中捧走若干奖项,就像贵州出好酒一样,贵州出好茶亦在业内广泛流传。

贵州茶叶如何将资源优势转化为经济优势，羊艾茶场场长张卫国认为，政府需对现有资源进行科学管理和优势整合，从而发挥其效能；从产业的角度，加强组织管理，合理引导茶叶生产企业，从产业化发展方面来带动茶农，通过发展茶叶生产、振兴茶叶经济，从而达到农民的脱贫致富。湄潭县核桃坝，在组织农民发展茶叶经济方面享誉全国，该县组织农民培训技术，利用自身的资源优势，大量开发名优茶生产与销售，现在一亩茶园年收入达30007000元，茶农真正得到实惠。

业内人士认为，要想做大做强贵州的茶叶产业，应利用贵州生态资源优势，大力开发有机茶，促进黔茶出口；同时还应重视生产技术人员和市场营销人才的引进和培养；政府应大力组织推广品牌；根据贵州地理和气候特点，结合品种资源优势大力开发名优茶。

挖掘茶文中国茶化塑造茶名牌

与普通消费品不同，茶叶消费还附加着一种文化消费。目前，国内茶叶市场的竞争实际上是名优茶、茶文化的竞争。相比浙江、福建等省，我省的地域文化相对较弱，相应带来茶文化、茶品牌的弱势，从而抵消了贵州茶叶品质上本应有的竞争优势，最终许多茶叶被外地茶商重新包装上市。

有关人士分析，贵州之所以从优质茶产区沦为初级茶叶原料供应地、外省名茶的品牌殖民地，从表象上看，在于其茶叶产业落入丰富的茶叶资源与落后的种植水平并存、优异的茶叶品质与低下的加工水平同在的尴尬；从本质上认识，则是因为其茶叶产品的文化附加值未能得到有效提升及扩张。这种状况是贵州茶叶一直以来没有在全国市场形成更多的品牌所致。而这些文化内涵恰恰应作为贵州茶叶品牌的有力支撑。

用省茶叶协会秘书长王亚兰的观点来论：贵州自古出好茶,唐·陆羽《茶经》曾记载:茶之出黔中,生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳。1915年,都匀毛尖在巴拿马万国博览会上获金奖。1939年,民国政府中央农业实验所实验茶场落户湄潭。1989年,铁观音世界上最早的茶籽化石在晴隆县笋家箐出土……可见，贵州是茶树原生地之一,产茶早有盛名且历史久远。只要整合市场，做大品牌，以质取胜，以信立市，不难把贵州茶叶文化挖掘出来，把茶叶名牌树造出来。

黔茶产业发展潜力巨大

贵州作为我国重要茶区之一，现有茶园面积70万亩，产值1.8万吨36万担，40%左右外销。预计到2010年,全省投产茶园面积100万亩，其中产业化经营占90%左右，茶叶年产值将达10亿元，其中名优茶产值达6亿元以上。

全省有茶叶加工企业60多家。始建于新中国成立之初的羊艾茶场,有茶园面积10000余亩,其生产规模在全国同行业中均居前10位。茶场从1997年以前浙江名茶殖民地,通过借船出海,真正在市场上站稳了脚。羊艾茶场积极引进国际先进、通用的质量管理体系,成为我省第一家取得三项国际认证标准:iso9001:2000质量管理体系认证、iso14001:96环境管理体系认证和绿色食品最高级别的有机茶认证的企业。该茶场加强茶叶企业各个环节的管理,提高产品质量，目前，高档茶的比例从1998年的2.5%上升到现在的30%，名优茶的销售收入从以前的10%上升到现在的70%。近日在全省一次拍卖会上,羊艾茶场选送的500克参斗茶样碧绿春卖出了48.8万元的天价,成为中国绿茶拍卖的标王!羊艾茶场场长张卫国对此的看法是：拍卖体现出的并不是500克茶叶的价值，而是品牌延伸的深层涵义。此次拍卖会的标王棗江苏茶商蒋庆松在贵州收茶已有10多年，他说，如今的黔茶总体价格上涨了30%甚至50%，这说明黔茶整体水平已大大提高，也说明黔茶产业发展的巨大潜力。

专家指出，贵州茶叶能否不再为他人做嫁衣，抓住这一轮机遇，黔茶出山时日可茶叶无公害皇茶茶叶