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抓好茶业合作社建设提高茶叶产业化程度

2021-03-04 12:13:32热度:210°C

浙江省诸暨绿剑业有限公司,成立于1999年,系绍兴市重点农业龙头企业和诸暨市十佳农业龙头企业。为进一步提高茶叶产业化程度,带动茶农共同致富,2003年3月成立了全省茶产业第一家由龙头企业牵头,以品牌为纽带,跨越行政区域联合的茶叶专业合作社——诸暨市绿剑茶业合作社。合作社拥有150个核心社员,联系基地50000亩,农户20000户,实施了以品牌为纽带,“龙头企业+基地+农户”的全新的合作社组织形式,极大地提高了绿剑茶业的产业化程度,受到了中央政治局委员、国务院副总理回良玉和省市领导的赞许和肯定。现就抓好茶业合作社建设问题谈几点体会,以供参考。

1、公司为龙头,品牌是纽带

合作社社员在过去的生产经营实践中认识到,在茶夜市场的竞争中,没有龙头就形不成规模,没有品牌就没有市场,而小规模生产条件下要打响一个品牌,打开一个市场是不现实的,因此社员入社主要动机就是通过经济合作,利用好“绿剑”茶品牌这一资源,从中获得发展机会。绿剑茶业有限公司是诸暨最大的茶叶开发商和名优茶经营商,先后被评为绍兴市先进农业龙头企业,诸暨市十佳农业龙头企业和浙江省科技型企业及中国特产之乡开发建设优秀企业,公司主导农产品,中国国际农业博览会名牌产品,上海国际茶文化节指定用茶,中国精品茶博览会金奖,浙江精品名茶博览会金奖等荣誉,“绿剑”商标先后被认定为诸暨市、绍兴市、浙江省著名商标,最近,绿剑茶又被评为浙江省十大名茶之一。

2、标准为依据,严把质量关

合作社自成立以来,要求每个核心社员和联系的农户在整个茶叶生产、加工和管理过程中,严格执行《绿剑茶》系列标准、《有机茶》系列标准、《无公害茶》系列标准,严格按列培训班、辅导班,召开现场会,并在同山绿剑茶示范基地建设好示范样板,进行示范推广和现场培训。一年来,共举办各类培训班、现场会11次,受训人员近500人次,共同社员发放标准文本、规程文本和各类技术资料13000余份,进一步提高了社员和茶农的生产技术水平和管理水平,使产品质量有了根本保证。

3、可以作导向,创新不停步

科技是第一生产力,合作社只有依靠科技进步,才能提升茶叶产业。合作社成立后,分别与中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学茶学系等单位联系,建立了十分紧密的合作关系,成立了茶叶研究所,从而使合作社拥有强大的科技后盾。在tieguanyin同山镇建立了茶树良种繁育基地,引进龙井43、浙农113等茶树新品种21个,建立品种对比园150亩,在引进试验的基础上,选育出真正适用于绿剑茶生产加工的新品种,逐步在合作社社员中推广应用。还引进钢管大棚100个,繁育良种茶苗500万株,供合作社社员种植,从而加快茶树品种的更新换代。利用夏秋茶园料开发的金剑茶,被列入省级新产品试制计划,并被评为浙江省一类名茶(发明专利正在申报之中)。开发的西施缘茶已开始在市场试销。“绿剑茶精深级术开发”项目被列入国家重点农业科技成果转化资金项目,获得了国家无偿资金资助。绿剑茶业有限公司被认定为浙江省茶叶行业首家科技型中小企业,科技力度的加强,提高了产品的档次,过去一年中,合作社的产品在多次省市质量抽检中无一不合格,产品质量稳中有升,高档茶比例比2002年增加了5.3%。

4、市场为基础,名牌是核心

绿剑茶业合作社是由绿剑茶业有限公司牵头,茶农自愿参与的专业经济合作社组织,它既要帮助社员解决产品的销路问题,又要增强自身实力,保证实现二次分红。要做好这一点,如何发挥绿剑茶品牌的核心作用更为重要。一年来合作社带领社员走南闯北,进行品牌宣传和市场开拓,共参加各类展销展示会和博览会14次,采取灵活多样的宣传形式进行品牌宣传,有效地促进了“绿剑”品牌知名度的进一步提高。2003年“绿剑”商标被认定为浙江省著名商标,2004年绿剑茶又被评为浙江省十大名茶之一,这必将为绿剑茶市场的开拓起到十分积极的作用。资合作社成立以来,先后在郑州、南通、绍兴等地开设专卖店5家。根据市场需求,新开发出金剑茶和西施缘两个新产品,产品一投放市场就受到广大消费者的喜爱。一年来,公司还十分注重品牌的延伸与保护工作,先后注册“绿剑”延伸商标30个。

5、利益作依托,章程为准绳

在合作社内部,社员与社员之间,社员与合作社之间,合作程度的好坏直接影响到合作社的生存与发展。位次合作社自成立以来,始终以合作茶艺社章程为准绳,从经济利益上将大家捆绑在一起,实施生产管理的五个统一,即统一商标、统一标准、统一技术规程、同一产品包装、统一经营管理,从而实现了科研、生产、加工和流通等环节的紧密衔接,突出联合的优势,保证奖罚措施的落实,并搞好风险机制的建立。一年来,社员、合作社、公司三者密切配合,打品牌,拓市场,开发新产品,在提高产量与经营效益等方面取得了明显的成效。2003年,合作社共销售茶叶315吨,实现销售额3500多万元,为联系的每个农户增收500~800元。

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