碧波荡漾的仙茶故乡

指 尖，划过露珠尚未消散的嫩芽，手里，握着浇灌了一年的收获。早起的茶农，置身连绵万亩的茶园之中，似诗，似画。

轻掐，轻放，转运，细炒……当杯中热气升腾，茶叶翻滚，抿一口新茶的醇香，感慨春茶的无尽魅力时，茶农，也将一年的辛劳与期盼，换成了实实在在收入。

仙茶故乡，雅安名山，多少繁华在春天上演。

繁华之一

用工市场“抢人”盛况

“你们那里茶好不嘛，我们中午就能到……”

3月1日早上10时，荥经县五宪乡的李丽等五人坐在了雅安市区到名山的班车上，李丽在名山县双河乡采茶的老乡电话里不停地催着她们。

“我们是第一次到名山采茶，是老乡介绍的。”李丽将鼓鼓的行李包抱在怀里，咬了一口馒头说，“今天早上6点就从家里出发，到雅安还是10点钟了。”

“到我们家采茶吧，我们那里茶叶好！”10时30分，李丽五人刚下车，就被十多个人围着，他们说着自家茶地的好处和待遇，希望能请几个采茶工回家。但李丽五人已经找到了雇主，所以只好对众人说抱歉。

不过，这车到名山的乘客中，采茶工可不止李丽五人。在此等着招工的“雇主”们，赶紧换了目标，一阵忙碌，请到采茶工的“雇主”欢喜地带着采茶工回家，没请到的，只好等下一车人。

所谓“雇主”，其实都是名山的茶农，因为茶园大，茶叶采收期短，自己忙不过来，所以必须大量雇佣采茶工人。农民当老板，而且家家户户如此，只有名山的产茶乡镇才有此现象。

3月3日，天下着小雨，名山县联江乡村民庞娟来到车站请采茶工。等了两个小时，她发现有两名背着大包的老人准备乘车离开名山，询问之下，得知老人是从红岩乡采完茶准备回家的采茶工，庞娟赶紧将两人请到联江。

跑名山到联江线的客运司机韩江说：“春茶刚采摘的那几天，每天能载30多个从县城到乡上的采茶工。可是最近几天天气不是很好，出来采茶人有所减少，乡下到县城找采茶工的农户反而多了起来。”有20多家农户委托韩江帮忙找采茶工，他一直为此事发愁，因为“采茶工一下车就被‘抢’完了”。

记者在车站的采茶用工服务平台看到，前去登记的采茶工不是很多，相关工作人员解释说：“很多茶农和采茶工早已建立了联系，预计下周天气回暖后，采茶用工需求更大！”

繁华之二

茶叶市场价格新高

3月1日下午2时，在名山县双河乡的茶叶市场，1000米左右的街道被茶农和茶商围得水泄不通。

这是名山县几个自发而生的大型茶叶市场之一。茶农们沿街而市，或蹲或坐或立，守候在嫩叶旁边“待价而沽”。

街边不时有川A、川L、渝B牌照的车辆经过，操着外地口音的收购商不时拦下正准备进入市场的茶农，询问着价格。“几块？”“7块！”“说个卖价！”“这就是卖价了！”

茶农、茶商就这样来回地讨价还价。按照当地习惯，他们口中7块、8块往往是省略了十位数的。根据当日的价格，7块是指37元每斤；如果茶叶收购价降到35元每斤后，茶农、茶商依然会吆喝着“5块”。

当天，品质较好的嫩叶最高收购价在每公斤80元左右。据名山茶叶管理部门负责人介绍，今年春茶开采以来，最高价格达到了84元/公斤，均价在80元/公斤，突破了历史以来76—78元/公斤的最高价。

双河乡骑龙村张昌明刚从家里带来20多公斤鲜叶，他来到固定的茶商前，称秤，收钱。张昌明数着手里的钱，将近2000元。他说：“这几天，一般的茶农每天收入都在1000元以上。”

卖完嫩叶的茶农，则三五成群地外回走，准备继续采茶。他们手里往往提着一点水果或者吃食——春茶市场周围的小摊点因为春茶上市也多了起来。

车岭镇的茶叶市场是在2月10日(农历腊月二十七)建立的，在这里，每天的鲜叶交易量在2000公斤左右。过去车岭镇一直没有自己的茶叶市场，很多人都要到就近的双河乡、前进乡等乡镇卖茶。车岭镇村民张红英说：“茶叶市场建立，我们不用跑很远的路了。”

车岭镇政府工作人员代炳华介绍，为吸引茶商和茶农，他们准备在3月8日举行开市仪式，每位卖上1.5公斤以上鲜叶的茶农送一顶草帽。

从双河乡出发，过马岭镇、红星镇、联江乡、百丈镇、新店镇到名山的路上，公路边、茶园边都能看到收茶的商贩，有时一个小岔路口也可能成为一个小小的茶市。

繁华之三

茶园茶厂加班加点

随意上一辆农村客运车，沿途的茶地里总能看到采茶人。

头戴草帽，腰挎茶兜，双手的食指与拇指在茶树上掠过，茶芽迅速落入茶兜里，几小时后，这一粒粒茶芽就将成为一张张崭新的钞票。春茶冒得极快，采茶工们摘得也快，每年3月前后，他们“捡钱”的场景成为茶园里最具特色的风景。

3月1日，阳光灿烂，名山县双河乡骑龙村万亩观光茶园，草帽和各色的衣服点缀在碧绿的茶园里。

“我一天能采2公斤。”62岁的王文霞在自家房屋后采茶，因为是自家的茶地，她每天有100多元的收入。

而对于来自外地的采茶工来说，采一公斤鲜叶的收入为14-20元，根据采摘的快慢，收入也会有较大差别，最高的一天能收入100多元。

王苹是雨城区望鱼乡陡滩村人，一周前，她和邻居3人一同来到名山县双河乡骑龙村采茶，“这里的茶好，每天能采2至4公斤，这周已经挣了300多元。”

3月1日下午4时，在名山县双河乡茶叶市场旁边，一家茶叶加工厂正冒着烟，还没进厂房，就闻到浓浓的茶香。

屋前，是不停前来卖茶的茶农，年轻的茶厂老板陈国建正忙着称茶、付钱，背后的大竹筐里，堆着满满的鲜叶。

屋后的厂房里，杀青、糅青、晾晒，十多个工人们忙个不停。陈国建说：“一般茶厂都是选择在晚上做茶，昨天我们收了500多公斤鲜叶，做了一晚，今天又有500多公斤，怕晚上做不完，所以提前开工。”

陈国建的茶厂每天能出厂100余公斤成品，去年，他的春茶做了1000多公斤，今年到目前就已达到去年的产量，“产量翻番应该问题不大。”陈国建说。

陈国建的父亲陈家清为前来买茶的客商泡上新制的茶叶，还未端上桌，香味扑面而来。客商端起茶杯，抓起一把鲜叶，闻一下鲜叶的味道，品一口新茶，“这茶不错。”