三个维度教你辨别手中茶叶的好坏，只要对了，保证是好茶叶

现在的茶叶，我们在购买的时候，如果不会去挑选的话，很容易会买到假茶叶，但是，生活中总有一群人，他们只要看茶叶一眼就可以看出茶叶的好坏，这是为什么呢？其实这是因为他们在长年累月的辩茶过程中，已经知道了一些分辨茶叶好坏的技巧，这些技巧小编来告诉大家。

【1】摸

需要注意的是茶叶的匀整度、匀净度以及干燥程度。茶叶在制作的过程中是会产生一定的磨损的，但是越是等级高的茶叶，它受磨损的程度就越小，当然了，那些茶叶里参杂的茶梗以及黄片的情况也更少。想知道茶叶的干燥程度的话，其实通过摸干茶，就可以判断出来。那些可以轻松被折断的或者是容易被磨碎的就其说明在制作后期的烘干温度稍微高一点，烘干的温度高，那么香气就高。

【2】看

不同的茶叶的制作工序是不同的，它们被要求的样貌也是不同的，所以就形成了千姿百态的茶叶世界。老茶客是知道什么茶叶是茶毫多的好，什么茶叶是条索紧结的好，什么茶叶是卷曲成螺的好。

【3】闻

干茶的色泽会告诉我们很多的讯息，色泽包括了红、绿、黄、白、黑、青等六种，茶叶色度可分为翠绿、深绿、墨绿等等过渡色。采摘时间越早的茶，那么它的颜色越嫩，颜色也就会稍微浅一些。还有，茶叶色泽的均匀程度是判断茶叶的品种和制作工艺的一个比较重要的方面。