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寒潮令新茶 推迟上市

2021-03-04 11:40:15热度:107°C

北方冷空气南下,连日降雨降温,令今春茶叶上市推迟。记者从安徽省叶行业协会等处获悉,合肥市民最为喜爱的黄山毛峰等名优茶目前大多未开采,3月25日后才将采摘上市,而太平猴魁等晚熟品种则要到4月20日后,市民才能一饱口福。

去冬今春,长江中下游气候整体正常,雨水充沛,给茶树越冬提供了优越条件,茶树整体生长形势良好。但是近期的寒潮天气使得茶树的生长又进入缓慢期,若不形成冻害,对茶叶的持嫩性十分有利,但采制时间会较去年晚一周。

据了解,黄山毛峰平地早熟品种刚刚萌芽,需在3月20日左右才有量开采,而真正的山区毛峰则需到3月24日~27日采制。在六安,由于低温雨雪影响,目前六安瓜片茶树还未发芽,要等到气温回升,才能在清明前后采得首批芽茶,而纯正六安瓜片则需4月18日左右方能采制。至于一贯晚产的太平猴魁,则要到4月20日后批量开采。

记者走访合肥茶叶市场发现,和往年一样,目前已经先期上市的仍是四川、贵州等地的早熟茶品种,市价约在每500克200元至500元之间,西湖龙井、碧螺春等外来新茶“大部队”也都要到本月20日之后才能上市。等着尝青的市民看样子还要再按捺一阵子。

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