西湖龙井，差点赶不上开茶节

昨天，西湖龙井茶获授“中国世博十大名茶”称号，西湖龙井开茶节同时开幕。西湖风景名胜区管委会工作人员透露，今年是近年来西湖龙井上市最迟的年份，目前只有少量龙井43开采，“连开茶节现场表演炒茶用的茶叶和少量礼品茶，都是千辛万苦找来的。”

物以稀为贵，目前高档西湖龙井在品牌店里的售价为每斤6000元左右，即便到茶农家直接采购，都需要2000元以上，价钱几乎比去年同期翻番。

开茶节在中国茶叶博物馆停车场举办，锣鼓震天，红男绿女跳着热闹的歌舞，相当“乡土”，西湖景区9个村的村民们都来轧闹猛。

西湖龙井茶现场获授“中国世博十大名茶”称号，将进驻世博会联合国展馆。中国世博十大名茶包括西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶（太姥银针）、湖南黑茶、武夷岩茶（大红袍）、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、天目湖（富子）白茶、张一元花茶。

昨天，虎跑水冲泡十大名茶，茶水同入一壶，最终倾倒到西湖中。

大红的舞台上还搭着9口电炒锅，各村都选了一位茶农现场炒茶。

“这个青叶儿不是我家的，是管委会准备的，”双峰村茶农翁海牛属牛，今年49岁，他一边炒茶，一边抬起头来告诉记者，“今年茶迟了，我家的早熟品种龙井43，明天才可以开采呢！”

受3月9日前后的零下温度影响，西湖景区头茬龙井（龙井43第一批新芽）全军覆没，而这还仅仅是开始。“近期杭州夜间温度普遍低于10度，茶芽生长极其缓慢。”景区茶叶专家说，“西湖龙井大面积开采时间比往年要推迟10~15天。”专家表示，如果接下来一段时间气温正常，大面积开采时间将集中在清明前后。

“龙井43第二批新芽和龙井群体种头茶基本在同一时段集中开摘，这样的情况，我可没见过，”茶农老黄担忧地说，“采茶工现在闲着，到时候么人手又忙不过来，这样会加大采摘和加工难度。”

物以稀为贵，“北京上海的老茶客一天一个电话催我家的茶叶，说单位里要送客户，急煞。”茶农老梁掰掰手指头，“客户急，我更着急。茶叶晚1天出芽，我就损失1000块茶钱。”