湖南：茯茶可以这样“混搭”

宋祖英变魔术，唱流行，据说世博会上要将混搭进行到底。可口可乐也开始将茶饮料与果汁混搭，打造风味饮品。中国六大茶类，最能混搭，最适宜混搭的是什么茶？答案是茯茶，茯茶的包容性决定了饮用消费者可以往茯茶里面混搭你想混搭的调味品。

茶为国饮，可以怡情，可以雅致，可以养生。茶这个概念逐渐深入人心，甚至萝卜汁也不叫萝卜汁了，改叫萝卜茶。茶起源于中国，历来茶就是高官贵族、文人雅士的身份象征和名片，直到唐朝以后，茶慢慢盛行并渗透到普通百姓。如今不管在那个城市，总能见到林林总总的茶馆，是会客、交友、商务谈判的社交场所。

茶有三味：和、静、雅，平常人喝茶追求茶趣为多。在信息时代的今天，也让人心浮气躁。静下心来，经过思索来应对人生，这点对任何人都大有益处。喝茶可以陶冶宁静的心性，提升生活的品位，使身心都能得到舒畅。当然前提是喜欢喝茶、习惯喝茶。

茶趣很多，平常人得一足可。喝茶要环境：幽（静）、清（爽）、畅（快）、随（意）。喝茶方式也很多：文喝和武喝，或曰雅喝和俗喝。平时喝茶也无需讲究，一切以自己的习惯作主。如今，禅洱茯茶的包容性让喝茶也变得趣味横生。用一个时尚、流行的词来形容就是那些mm白领挂在嘴边的DIY了。没有时间限制，没有地点限制，没有喝茶方式限制，没有年龄限制，茶食自选，一切变得简单，变得随心所欲。

茯茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名“湖茶”，又因在伏天生产，也叫“伏茶”，香气和功效类似“土茯苓”而得名。茯茶是全发酵茶（深度发酵），是国标中唯一有“金花”标准的黑茶。茯茶中独有两种新的活性物质。