中国茶行业变局：风起云涌

中国茶网资讯：早在2008年4月，我在五云茶叶集团的企业内刊上撰文《转型与升级－－思考中国茶企的扩张之路》，文中预言：中国茶行业在未来5年内将有大变局、大发展、大洗牌。该文于2008年6月10日在《中华合作时报·茶周刊》上公开发表后，在多种媒体和网络上广为转载。

现在看来，这种“大变局、大发展、大洗牌”已经全面展开、风起云涌，大有不断加速之势！“资本、智力、科技”三大外力开始大举挺进茶行业，中国茶行业的“大变局、大发展、大洗牌”将全面加速。

一、资本进入

其实，早在2007年下半年，信阳五云茶叶集团开始与“羚锐制药”和河南弘昌集团暗中接触，最终在2008年4月由河南弘昌集团入主信阳五云茶叶集团，成为控股75%的大股东，这是产业资本首次大举进入“信阳毛尖”茶类。

2009年5月，我在“上海茶博会”上发现了几家茶企背后明显有了资本的影子，他们高调亮相上海。在普洱茶类里，七彩云南、大益、龙润等茶企都是产业资本的强劲推动，在其他茶类里，如大红袍、坦洋工夫、祁门红、川红等等，都有大资本的介入，而在铁观音茶类里，更多的是金融资本进入茶企，目标直指“上市”，然后套现退出。据了解，铁观音茶类里至少有了3家茶企导入了基金，进入上市辅导期了。

更多的资本懵懵懂懂地一头撞进来，他们的判断基于两点：一是中国政治稳定、经济快速发展、人民生活水平大幅提升，茶叶的市场将会强劲增长,而且无限广阔；二是中国茶企都是在“小打小闹”，还没有完成行业集中。在中国，这样的传统行业已经不多了。

可以预见，资本进入茶行业的序幕才刚刚拉开，重头戏还没有登台，好戏在后头！

也是由于中国茶企普遍弱小，资本的进入大约是两个路径：一种是入股或控股现有的茶企，另一种是携带资本和全新的理念，找准切入口后，干脆新起炉灶。天士力（股票代码：600535）进军茶行业就应该走的是第二条路径。

二、智力进入

2007年，我在信阳五云茶叶集团领导品牌整合和营销策划工程时，选择专业智慧机构的范围极其有限。其实，中国市场经济的发展已经成就了很多品牌整合和营销策划方面的专业智慧公司，但他们要么对茶行业不感兴趣（茶企都太小了），要么没有茶行业的经验和案例。

时隔三年以后，情形为之一变，已经出现了专业为茶企业服务的智慧机构，还有一些知名的智慧公司成立了专门为茶企服务的分支机构，甚至有几位营销大师也开始关注茶行业了。他们都对茶行业、茶产业、茶企业、茶品牌、茶产品、茶营销、茶消费等做了一些研究，把其他行业的理论和经验与茶行业结合，他们已经为一些茶企业、茶品牌和茶营销做了开创性的工作，有了成功的案例。中国多个破茧而出或耳目一新的茶品牌就是这些“大师”们的作品。

另一方面，中国茶企的“家族式”人才观念开始破冰了，职业经理人开始进入中国茶企。

最近，有些咨询公司设计了一种“咨询+资本”的模式，频繁在中国茶行业的上空“游荡”，适应中国茶行业对“咨询”和“资本”的寻求。

三、科技进入

几千年来，中国茶叶的生产一直停留在手工作坊的水平，至多有一些“土机器”，很简单、很原始、很粗糙，几乎没有科技含量可言。

在茶叶的种植环节，科学种植的水平也极低。近两年，上述情况发生着很大的变化。茶园的土壤改良和新品种茶树的培育节奏加快了；科学家利用最新的技术改进传统的炒茶方法，创造出了茶叶新产品、提升了茶产品的质量；绿茶的保鲜技术有了大突破。

专门为茶树研发和生产的生物肥料、生物农药开始大量上市。

此外，采用了现代科技的茶叶修剪机、采茶机、提香机、称量机、自动灌装机等加工和生产的机器设备层出不穷，被茶农和茶企大量购买和使用。这些机器设备不仅外形越来越讲究，工艺越来越精湛，而且绝大多数的机器设备运行稳定、可靠性高、操作方便。

这些技术和机器设备的引进，不仅降低了茶农和工人的劳动强度，提高了劳动生产效率，而且极大地提高了茶叶的品质及其稳定性、标准性。

三大外力的进入必将彻底打破中国茶企的传统发展模式的自我积累的发展速度。中国茶行业变局的大幕已经开启，中国茶行业的春天就要到来了。