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福州茉莉花谱写两岸“茉莉莫离情”
2021-03-03 13:53:08热度:129°C
中国茶网福建站讯:一湾浅浅的海峡,一朵馨香的福州茉莉花再次叙写了两岸“茉莉莫离情”。6月12日,在“第三届海峡论坛·两岸特色乡镇福州专场对接会”上,仓山区城门镇向台湾彰化县北斗镇赠送了500株重瓣茉莉花。同时,台湾彰化县北斗镇则向仓山区城门镇回赠了500株“福州种”单瓣茉莉花。双方约定,两地特色产品以茉莉花茶为媒介,发挥各自优势,携手打造两岸茉莉花生态产业。
“回到家了,希望‘福州种’单瓣茉莉花在家乡种植面积不断扩大。”6月13日下午,台湾彰化县北斗镇农会总顾问洪参民与仓山区城门镇代表亲手将500棵“福州种”单瓣茉莉花种植在家乡的土地仓山区城门镇春伦茶叶茉莉花育苗基地内。
据了解,福州是世界茉莉花茶的故乡,是全国唯一以茉莉花为市花的城市,仓山区城门镇是福州茉莉花茶的重镇。据记载,2000年前的西汉,茉莉花就在福州落户,并培育出独具清香,拥有43种化合物的“福州种”单瓣茉莉花。
1882年,台湾茶商从长乐引茉莉花苗至台湾。此后,“福州种”单瓣茉莉花在彰化种植面积不断扩大。但同时,因产量低、难成活等因素,福州种植的茉莉花品种大面积地从单瓣花品种改为重瓣花品种。此次,彰化县北斗镇回赠“福州种”单瓣茉莉花,就是希望它能够在故土重新绽放光彩。
“目前,以茉莉花香为主,采用纳米生物科技研发的美容保健、养生营养品,深受台湾年轻居民的喜爱。”洪参民预测,在今后5年内,茉莉花茶及其产品将具有改变茶叶市场消费习惯的极大可能。
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