世界上大多数人的选择----红茶

1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——""武夷茶""，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑，故被称为""Black tea""（直译为黑茶）。然而红茶届四大奇葩，亲爱的朋友们，你们知道吗？

祁门红茶-Keemun，是我国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉，多年来一直是我国的国事礼茶；大吉岭红茶-Darjeeling产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。起工艺是当时我国正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的；

乌巴 Uva锡兰高地红茶以乌沃茶最着名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一；阿萨姆红茶-Assam，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。

本人偏爱红茶，但不泛滥。近日有些茶行业的朋友，给我推荐了一款台湾上古茶业出品的阿萨姆红茶，让我还有些费解？辗转几经，终于找到了传统手法制成的阿萨姆红茶，细扁宽大，汤色艳红清澈，呈琥珀光泽。初试之余，淡雅而又不失隆重的花、果、蜜味香醇甘润，浓厚滑顺，耐人寻味！

置身于台湾馆，馆内浓郁的台湾风情，让人倍感亲切，喝喝养生保健茶，品品高山乌龙情，再回味一下青出于蓝而胜于蓝的上古阿萨姆红茶，不错哦！