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西湖龙井价格逐渐回归理性

2020-12-04 10:30:27热度:99°C

时下正是西湖龙井春茶开采的季节。与往年不同的是,这一昔日与茅台酒齐名的“舌尖上的奢侈品”,今年却风光不再。

“价格至少下跌1/3。”世世代代都生活在龙井村的茶农江大伯显得一筹莫展。龙井村是西湖龙井的五大核心产地之一,每年的春茶是茶农全年收入最重要来源之一。往年这时,各地前来订购高档茶叶的车辆川流不息,今年却有些门庭冷清。相对小本经营的茶农而言,龙头企业在价格上占有话语权,但他们也有担心。“今年我们考虑对高档茶叶的收购总量进行控制,以免产生库存风险。”杭州正浩茶叶有限公司董事长卢江梅说。

中国有3.7亿人习惯于饮茶,在这个拥有悠久饮茶历史的国度,西湖龙井被称为“绿茶皇后”,名列中国十大名茶之首。而清明节之前的龙井茶因为数量稀少,尤其珍贵。每公斤36万元——这是2012年杭州西湖龙井头茬春茶拍卖的最高价。去年以来,各地公务采购、企业送礼明显减少,去年3月,杭州市首场西湖龙井春茶拍卖,四大品牌的龙井新茶最终以6000-14000元每公斤的价格成交。而今年,类似拍卖会则销声匿迹。

虽然不复往年风光,但“贡牌”西湖龙井传承人戚国伟却并不觉得落寞。“虽然价格低了,但实际成交价接近市场真实价格。茶为国饮,我们不想让西湖龙井成为只有少数人赏玩的高档消费品,希望它能走进寻常百姓家。”

中国茶叶拍卖交易服务有限公司的张玉富也表示,让高档龙井的价格从畸高回归到理性的轨道,对茶产业的健康发展更为有利。

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