信阳市质监局推进茶叶标准化生产

中国茶网资讯：4月20日，信阳市质量技术监督局“送标准 惠企惠农”活动启动，向该市广义茶叶公司、文新茶叶公司赠送了该局精心编写的《国家级精品茶叶（信阳毛尖茶）栽培标准化示范区技术手册》。

《国家级精品茶叶（信阳毛尖茶）栽培标准化示范区技术手册》，涵盖了信阳茶叶生产的产地环境标准、生产加工技术标准、产品标准、检验标准和包装储运标准等内容，为我市茶企业进一步规范茶叶种植、加工和销售，推进茶叶标准化生产，保障茶产品质量安全，提供了科学依据和保证。

信阳市质监局一直把搞好茶叶标准化生产，当做工作重点。为此，该局制定了《地理标志产品 信阳毛尖》国家标准，对信阳毛尖茶的定义、地理标志产品保护范围、分级和实物标准样、产地环境、茶树品种、种植和管理、鲜叶质量、手工炒制、机械炒制、感官品质要求、理化指标、试验方法、检验规则等方面进行了规范；信阳市质监局还承担了精品茶叶等3项国家级和4项省级农业标准化示范区创建工作，通过开展创建工作，实现了示范区茶叶产前、产中、产后的综合标准化管理，使茶园生产开采无公害、茶叶采制无污染、茶叶产品标准系列化。

据了解，信阳市质监局将针对信阳农业实际，积极开展特色农产品标准惠企活动，为企业提供农业标准化信息咨询服务、传授成熟配套的农业标准技术，提高我市农产品的附加值和市场竞争力，为农业增效、农民增收作出新的贡献。